المقادير والطريقة:



نحضر العجينه

- ونعملها اقراص ونخليها ترتاح شوي





- بعدين تحل دوائر مثل الخبز العربي وبالطاوه فوق النار
واللحمه عباره عن لحم ناعم مع بصل وثوم وبقدونس وبهارات وملح






عملتها اصابع وبالفرن