آلسلآم عليكم ورحمة آلله وبركآته
صبآحكم / مسآكم خير وسعآده ..
‘*
آليوم َ عشآنـآ دَيآي بآلروَب من آيَد آلوآلّد
آحب آلطبَخ وآيد وآييدآتَ ههه
آلوآلد آول مآيدخل مطبخَ ع طوْل آدخل ورآه َ عشآن آجوفَ كيف يطبّخ ههه
طبعآ آلكل يعرَف ديآي بآلروَب
فـ قلَت آنزلَ لكم آلموّضوع
هآتو ويآكَم دفتَر وقلَم وسجَلو ْ ههه
‘*
1- زيت
2- دياي
3- بصل ثنتين
4- طماط 3 او 4 حبآت
5- بطاطس
6- ثوم وزنجبيل مدقوق
7- روب
8- فلفل وكزبره اخر شي نستخدمهم للتزينَ
بهآرآت :- ملح - فلفل احمر - كركم - بزار
نغسسلَ آلديآيَ عدلَ ونقطعًهم ْ .. نقص بطآطًس وطمآِط وبصل َ
عقب مآقطعنآَ كل شيَ نحط ف آلجدرَ زيت ونضيف كل آللي قصينآهمَ
ونحط عليهم آلبهآَرآت كلهَـآ وثوم وزنجبيل وروب َ
نخلطهم عدلَ ويآ آلخآشوَقه وندخلهم آلفرن َ ..
قبل مآنظهرهم من آلفرن نزيين آلصآلونهَ بـ كزبرهَ وفلفَل
جذَي شكلَهم قبَل مآندْخلهم آلفرنَ
‘*
وَ هذآ شكلَ آلنهآئي َ لـ ديْآيَ بآلرًوب ..
‘*
آتمنىَ عيبكمَ آلوصفَه
آلصور من تصوَيري َ + تعديليَ
تعبتَ وآنـآ آنزَل آلصورَ
ههه كنَت آكتبَ آلموضوَع وبآلغلَط مسحَت كل شْي ><"
وْيعطيكمَ آلعآفَيه ..
رد مع اقتباس