السلام عليكم

شخباركم حلوووووووووين

اليوم بنعلمكم كيفية عمل الساجو

خخخخخخخخخخخخ

هاي الطريقه تعلمتها من الوالده الله يرحمها وانا صغير كنت احب اكل الوالده الله يرحمها

آآآآآآمين

المهم نبدأ كل واحد او وحده اتجهز الورقه والقلم بسرعه

طريقة عمل الساجو................:-

تضعين او تضع الماي بالقدر وتضيف 3 فناجين ساجو وفنجانين شكر وتحركه الى ان يتماسك على نار وسط وبعد ربع ساعه نضيف الهيل والزعفران وانتم انحركه الى ان يغلظ ويصير حب وبعدها تضعه بالصحن

وبس خلصة الحدوته

المقاديــــــــــــــــــــــــــر:-

1- انييب جدر صغير وانخلي فيه ماي الى النصف او الربع .

2- انييب حب الساجو .

3- فنجان ونصف او فنجانين شــــــــــــــــكر .

4- زعفــــــــــــــــــــــــــران طشونه .

5- هيــــــــــــــــــــــــــــل ربع فنيان .

6- ملاس صغير لتحريك الساجو اش اش اش

وبيصير هيك انا مسونها اليوم


حياكم اتفضلوا




المصدر انااااااااااااااااااااااااا