اليوم سويت خبز وعجنتة بالدبس
طبعا الطريقة غريبة بس اطلعت نفس الخمير
المقادير
3 كاسات طحين _ كوب دبس التمر _ قوطي حليب رينبو _ ذرة ملح _ ملعقة خميرة _ 3 ملاعق سمن عربي
للوجه __ بيضة مخفوقة بحليب _ سمسم
الطريقة
اخلطي كل المقادير مع بعض واعجنيها بماي دافي ( صورة العجينة )
صورة العجينة بعد ما اختمرت
حطي قطعة صغيرة من العجينة عالنشاب وافرديها
خلصت فرد العجين
حطي بيض وسمسم عالعجينة
سخني الجهاز
حطي العجينة فوق الجهاز . بس ثواني وبسرعه شليها
افتحي الجهاز وحطي العجينة داخل الجدر
سكري الجهاز
كل شوي جيكي عالخبزة عن تحترق
شكلها النهائي
رد مع اقتباس