المقادير:


التتبيلة:

نص حبة بصلة , فصين ثوم .ليمونة معصوره. كمون فلف اسود , حبةبيض , فلفله حارة
وملح

تخلطينها في الخلاط وتحطيتها على السمك الفيليه تتركينها ساعه







نضع السمك على الدقيق و ثم نقليه












وبالعافية