سلطه البطاطس

بطاطس مسلووق
مايونيز + ملح + ثوم + فلفل ابيض + فلفل اسود
الحشوهـ سلطة كنتاكي اللي هي عبارهـ عن ملفووف وجزر وسكر وخل ومايونيز

بعد ما تستوي البطاطس نحطهاا في خلاط و ونحط عليهاا ملح وفلفل وثووم ومايونيز
ونخلطهاا
2- نغلف صينيه التشيز كيك بـ نايلون
3- نحط البطاطس في الصينيه تغلفهاا فيهـ يعني ونحطهاا بالثلاجه ساعتين ثلاث
4- نحط سلطة كنتاكي على البطااطس
ونقلبهاا بصحن التقديم
ان شاء الله فاهمين قصدي فيهاا



خبز بالثووم

خبز فرنسي او صامولي
جبن ساايل + مايونيز + ملح +ثوم + جبن موزاريلا + اوريقانو

1- نقطع الخبز
2- نخلط الجبن السايل + المايونيز + ملح + الثووم
3- ندهن الخبز بالخلطه السابقه
4- نضيف ع الوجهـ الجبن الموزاريلا






مكرونه بالفرن



مكرونهـ اي نووع انتي تفضلينهـ
دجاج مقطع قطع صغيرهـ
ملفوف+ جزر + فلفل اخضر + بصل + ثوم
جبنه موزاريلا + قشطه+ جبنه سايلهـ

1- نسلق المكرونهـ
2- نخلي الدجاج ع النار بعد ماتبلنااهاا لحد مايستوي
3-نحمس البصل وبعد مايذبل نضيف لهـ الخضار
4-نخلط القشطه والجبنه ونخففهاا بمويه اذا لزم
5- نحط المكرونه في صينيه ونحط الحشووهـ فوقهاا
6- نصب القشطه والجبن فوووق المكرونه والحشوهـ
نوزع عليهاا جبن الموزاريلا



بعطيكم الطريقهـ مختصرهـ لهالاطباق لاني اتوقع انو الكل يعرفه


رز بـ ربيان

1- نحمس البصل والطماط ونضيف البهارات والهيل
2- ننضف الربيان المجفف ونضيفهـ لهـ ونضيف لهـ مويه
3- في هالاثناء نكوون خلينا الرز بمويهـ
4- نصفي الموويه اللي فيهاا الربيان
ونضيف لهاا الرز
ولحد ما ينضج
ونحط الربياان على الووجهـ




مسقعهـ
باذنجان مقلي + فلفل اخضر + بطاطس مقلي + طماط
الخضاار كلها شرايح
وعليهـ حشووهـ اللي هي لحم مفروم و فطر وحمص ثوم وبصل وصلصه
طمااط مطحون

طبعاا الخضار في الصينيه وعليهاا الحشوهـ
وعليهاا خضار وكذا






نودلز




مثل ماهو واضح بالصورهـ مايحتاج اتكلم
كوسهـ + جزر + بصل + فلفل اخضر + نودلز مسلوقهـ + الصووص تبع النودلز
+ ثوم مطحوون


نحمس الثووم ونضيف لهـ الدجاج

نضيف لهـ صلصة طماطم

نضيف لهـ الخضار
واكيد الصووص
وطبعاا
في هالوقت نكوون سلقناا النودلز








won ton wraps


جزر + ملفووف + ثوم وبصل + ملح + فلفل + دجااج مسلووق + صويا صووص + خل بلسمك


نضبط الحشووهـ ونتبلهاا

ونبدا نشتغل فيهاا نسويهاا مثل ماتشووفوون واضح

ونقليهااا
وبس تقدرون تقدمونهـ مع الصويا صووص




حلا قهووهـ راايق

بسكووت جوزاء + سميد + جوز هند + نستلهـ+ حليب بودرهـ
وشعيريهـ باكستانيهـ هيرشي صووص للزينهـ

نحمس الحليب
والشعيريه وجوز الهند




نغمس البسكووت في النستله وبعدهاا في اللي حمسنااهـ


ونقدمهـ بعد مانزينهـ بـ هيرشي