بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شلونكم؟؟
شخبالكم؟؟؟؟
اليوم حبيت البي رغبات الجمهور بالطبخة اللذيذة
وهية معكرونة بالبشميل
والي عندها تعليقات وملاحضات تقولياها
حتى المرة الجاية اتفادى الاخطاء الطبخيةخخخ
والي عندها طريقة اسهل عادي تقولوها
اتقبل انتقاداتكم بكل حب ومودة

يقولون الطبخ نفس
وحلاته بذكر رب العالمين والصلاة على رسول الله
صدقوني الطبخة تطلع لذيذة
بسم الله نبدأ
المكونات:-

2كيس معكرونة من الطوال
آني ماكان عندي طوال فمشيت حالي بالصغار بس الطوال احسن حتى لمن تقصون المعكرونة تطلع قطع مرتبة
2دجاج مفور

الخلطة:-
بصل
فلفل أخضر
طماط
رشة ملح وفلفل وشويه بهار
خلطة البشميل:-
زبدة 6حبات مع شوية زيت عافية
مع 3كوب طحين
2مكعب ماجي
1 بيضة
ملح وفلفل اسود
و6كوب ماء
2كوب حليب بودرة
عني على نفسي
اسوي بالبركة
ما اتقيد بالمقادير
شغل محترفين
خخخخ

اول شي
نفور الدجاج



نحطلة شوية بزار علمود النكهههههههه



بعد مايستوي الدجاج نفصل اللحم عن العظم



وبعدين نفور المعكرونا ونحط شوية ملح

وبعدين نسوي الخلطة





ونحط الدجاج مع الخلطة

وأحط شوية صلصة

وشوية ملح وفلفل واذا حبيتوا بهار او كمون


الخلطة صارت جاهزة

هسة دور السيدة بشميل




نسيح الزبدة في الجدر
ونحط شويه زيت ونحط الطحين ونحركة وبعدين نحط الحليب والمااااااااااااااااااء


حتى لو صار كتل عااااااااااااااادي الحل هنا



ونحط الماجي وحتى البيضة نحطهاااااااا
ونتأكد ماكو ولا كلكوعة
وبعدين نحط الخليط في الجدر

ياربي جعت وآني أكتب الطريقة
خخخخخخخخخخ



ونضل نحركها وهي على النار لين مانوصل للكثافة المطلوبة

لاتنسون نضل نحركها حتى ماتحترق

ونطفي عليها النااااار

طبعا احنا نكون سالقين المعكرونة ومخلصين وحاطيها بالمشخل




ونحط شوية من خليط البشميل فوق المكرونة ونقلبها



ونجيب صحن بايركس ونحط القسم الاول من المعكرونة




واحط الخلطة فوق المعكرونة



وبعدين احط القسم الاخير من المكرونا



وبعدين نحط طبقة من البشميل



وآخر شي ارش عليها جبن موزاريلا



واحطها بالفرن شويه تتحمر وبدون ماتتكحل

واطلعها من الفرن



وبالعافية على قلوبكم حبايبي



وبعد هالوجبة الدسمة
نشرب شااااااااي بالنعناع


جيب الشاي ياولد
خخخخخ شو قاعدين بقهوة