مساء الخير يا احلى بنوتات

اولا المقادير
3 بصلة كبيرة مقطعه حلقات


3 فلفل اخضر مقطعة حلقات


كيلو افخاذ دجاج



علبة مشروم



3 ملاعق زيت زيتون
توابل(ملح -فلفل-كاري _كركم-قرفة-حبهان)
ثانيا الطريقة
نحمر البصل في الزيت الزيتون الى ان يدبل


نضيف الفلفل ونقلب



نتركهم على النار حتى يدبلوا هكذا ونضيف التوابل


نحطهم على جنب في الحلة ونضيف الدجاج مباشرة

نرصهم بحيث يكون الدجاج تحت والبصل والفلفل فوق


نضيف المشروم




ونتركهم الى ان يتم النضج ولو احتاج ماء نضيف شئ بسيط
وسوي جنبه ارز ابيض


صورة اقرب


وهذه لاول رد على الموضوع


اتمنى تعجبكم الوصفة وتطبقوها
وبالهنا والشفا