لهذه الأسباب تناول المزيد من أطعمة فيتامين "أ"

[مختفي]

.

لهذه الأسباب تناول المزيد من أطعمة فيتامين "أ"








الأطعمة البرتقالية والصفراء والحمراء غنية بالفيتامين (تعبيرية)






24 - منال داود:


فيتامين "أ" من أهم الفيتامينات لوظائف الجسم الحيوية، فهو لا يحمي العيون فقط، وإنما يدعم صحة العظام والمناعة ويحمي من الالتهابات. إليك أهم فوائد فيتامين "أ" ومصادره الغذائية:


* حصول الجسم على احتياجاته من فيتامين "أ" يحمي من تشكّل الحصى في المثانة والمسالك البولية.


* فيتامين "أ" من المغذيات الضرورية لخصوبة الرجل والمرأة.


* لفيتامين "أ" دور أساسي في عملية الإبصار، وإرسال الإشارات البصرية للدماغ، ويهدد نقصه بإضعاف الرؤية.


* تفيد أدلة علمية بأن نقص فيتامين "أ" من عوامل ضعف المناعة.


* يقوم فيتامين "أ" بدور في شفاء الجسم من الالتهابات، وتنقية الخلايا من آثار عمليات الأكسدة السامة.


* فيتامين "أ" من المغذيات الضرورية لبشرة صحية، ويرتبط نقصه بزيادة حب الشباب.


* يساعد فيتامين "أ" على وقاية الجلد من السرطان، ويحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس.


* من عوامل نمو العظام بطريقة صحية أن يحصل الجسم على احتياجاته من فيتامين "أ".


* تشير تقارير طبية بأن فيتامين "أ" يساعد على خفض الكولسترول المرتفع بالدم.



* * *



أين يوجد فيتامين "أ"؟


الفواكه والخضروات الصفراء والبرتقالية من أفضل مصادر فيتامين "أ" الغذائية، وخاصة البطاطا الحلوة، والجزر، والفلفل البرتقالي والأصفر، والقرع. كما يوجد أيضاَ في البيض والحليب ومنتجاته والبروكلي.