تسجيل دخول

عام الاستعداد للخمسـين


مجلس ما لذ وطاب فنون الطبخ و المواعيين و مايتعلق بها موجوده عندنا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 16 - 6 - 2008, 05:14 PM
الصورة الرمزية شماامي
شماامي شماامي غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: 8 - 12 - 2007
المشاركات: 487
معدل تقييم المستوى: 48
شماامي is on a distinguished road
Heart تتبيلة لحم الستيك...اللي يحب اللحم


[BIMG]http://rjeem.com/Upload/uploads/ddfe05cfd2.jpg[/BIMG]

حبيت الوصفة وانشالله اتعجبكم

تتبيلة لحم الستيك ((وهي السر الكبير في عمله))



المقاااادير

3حبات ثوم مهروس ناعم
2ملعقتين من الخل الأسود
ملح
فلفل أسود
نصف فنجان شاي عصير ليمون
صوص دبس الرمان..
زعتر بري مجفف((موجود في صف المتبلات والأعشاب في السوبر ماركت))



الطريقة::




غزي الشرائح في عدة مناطق بالسكين وعلى الوجهين حتى تتشرب الصوص الذي ستنقع فيه..
للصلصة..
نخلط جميع التوابل مع بعضها البعض وننقع شرائح اللحم فيها ونضعها في الثلاجة طوال الليل حى تتشرب الصوص وتلين قطعة اللحم لأنها عريضة شوي((يعني اليوم إللي تبغي تسوي فيه ستيك حطي الشرائح في الصوص من الليلة إللي قبلها وإنقعيه فيها طووول الليل أو لليوم الثاني))


في اليوم الثاني ((إللي راح تعملي فيه الستيك))



جهزي شواية الفحم أو شواية كهربائية وإبدأي حطي عليها شرائح اللحم وإشويها ((وإدهنيها لما تنشف بالمتبقي من الصوص في الصحن إللي نقعنا فيه اللحم أمس)) هذي ترى خطوة مهمة
وكل شوي إقلبيه علــى الجهة الثانية

وصحتين وعااااااااافية
__________________

مشكووورة uae.g ع التوقيع الرااايع
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 16 - 6 - 2008, 07:11 PM
غريمة الشوق غريمة الشوق غير متواجد حالياً
إداري سابق
 
تاريخ التسجيل: 27 - 12 - 2007
الدولة: Dūβάі
المشاركات: 1,893
معدل تقييم المستوى: 51
غريمة الشوق will become famous soon enough
رد: تتبيلة لحم الستيك...اللي يحب اللحم

تسلمين يالغالية ع هالوصفة
يعطيج العافية

في انتظار الاجمل منج ^^
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 17 - 6 - 2008, 04:34 PM
الصورة الرمزية شماامي
شماامي شماامي غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: 8 - 12 - 2007
المشاركات: 487
معدل تقييم المستوى: 48
شماامي is on a distinguished road
رد: تتبيلة لحم الستيك...اللي يحب اللحم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريمة الشوق مشاهدة المشاركة
تسلمين يالغالية ع هالوصفة
يعطيج العافية

في انتظار الاجمل منج ^^


تسلملي هالطله المتميزة
الله يعاااافيج يالغلا
ومشكووووووورة عالمرور
وانشالله عالموعد كل يوم

__________________

مشكووورة uae.g ع التوقيع الرااايع
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 19 - 6 - 2008, 11:36 PM
الصورة الرمزية الحبسي
الحبسي الحبسي غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: 27 - 5 - 2008
الدولة: رأس الخيمة
المشاركات: 561
معدل تقييم المستوى: 48
الحبسي is on a distinguished road
رد: تتبيلة لحم الستيك...اللي يحب اللحم

وين أحلى استيك يسونه .. في أي مطعم بس ما اتوقع مطعم المشاهير ؟ههههههههه
__________________
[SIGPIC][/SIGPIC]
إذا بارت الحيل، وضاقت السبل، وانتهت الآمال، وتقطعت الحبال، نادي . يا رب .... يا رب.. يا رب
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 23 - 6 - 2008, 02:15 PM
الصورة الرمزية ...البرنس...
...البرنس... ...البرنس... غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: 18 - 11 - 2007
المشاركات: 319
معدل تقييم المستوى: 49
...البرنس... is on a distinguished road
رد: تتبيلة لحم الستيك...اللي يحب اللحم

ياسلاااااااام علي الستيك .....

وتسلمين يا شمااامي ع وصفة الستيك ....
__________________
[BIMG]http://img371.imageshack.us/img371/6719/ale5sz5.gif[/BIMG]
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 25 - 6 - 2008, 05:49 PM
الصورة الرمزية شماامي
شماامي شماامي غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: 8 - 12 - 2007
المشاركات: 487
معدل تقييم المستوى: 48
شماامي is on a distinguished road
رد: تتبيلة لحم الستيك...اللي يحب اللحم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحبسي مشاهدة المشاركة
وين أحلى استيك يسونه .. في أي مطعم بس ما اتوقع مطعم المشاهير ؟ههههههههه


في مطعم شمااامي احلا استيك خخخخخخخخخخخ لوووووول


ههههه تسلم اخوية عالمرور
__________________

مشكووورة uae.g ع التوقيع الرااايع
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 25 - 6 - 2008, 05:51 PM
الصورة الرمزية شماامي
شماامي شماامي غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: 8 - 12 - 2007
المشاركات: 487
معدل تقييم المستوى: 48
شماامي is on a distinguished road
رد: تتبيلة لحم الستيك...اللي يحب اللحم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ...البرنس... مشاهدة المشاركة
ياسلاااااااام علي الستيك .....

وتسلمين يا شمااامي ع وصفة الستيك ....




الله يسلمك يالبرنس

وبالعاااافية عليييييييييييييك
__________________

مشكووورة uae.g ع التوقيع الرااايع
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قيام الليل نسيم البحر مجلس الدين والحياة 6 22 - 9 - 2011 05:05 PM
معجزه علميه في قيام الليل... ملــ الورود ــكه مجلس الدين والحياة 3 17 - 8 - 2008 08:31 PM
... طريقة شواء اللحم تحت الرمال - صور ahmedmecanic مجلس ما لذ وطاب 2 21 - 5 - 2008 11:03 PM
طالب القاسمي يُكرِم فيصل الميل الصحفية مجلس إمارة رأس الخيمة 2 21 - 5 - 2008 10:12 AM
&& طريقة تحضير: ستيك اللحم بالفلفل الحار&& ahmedmecanic مجلس ما لذ وطاب 2 11 - 5 - 2008 12:47 AM


الساعة الآن 08:07 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
المواضيع و المشاركات المطروحة بمجالس الرمس الحوارية لا تمثل رأي الموقع او ادارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها