سلطة الجرجير

[هامور صـ غ ـير]

السلام علكم ورحمة الله وبركاته



سلطة الجرجير ( من إيدي ) وبطريقتي الخاصة



فالبداية نقطع الجرجير لقطع صغيره جداً ..





ومن بعد الجرجير نقطع الطماطم





نقطع الطماطم لشرايح رفيعة لنحصل على أحجام صغيرة من حبات الطماطم





هذا يكون الشكل النهائي لحبات الطماطم .. وهذا حجمها





بعد الانتهاء من قص الجرجير والطماطم


والآن في انتضار البصل الأبيض .. حيث نقطعه لشرايح صغيرة جداً


ومن بعد ذلك نضعه فالشمس قليلاً لتبتعد الرائحه عنه





اضافة البصل الأبيض الي السلطة


وإن أمكن نظيف أيضاً أصابع الفلفل الخضراء الحارة ونقطعها لقطع صغيرة جداً ونظيفها للسلطة





ومن بعد نضع زيت الزيتون والملح وقليل من السماق والليمون

















وهذا هو الشكل النهائي

















السلطة لا تصلح لصغاار السن .. بسبب وجود الفلفل الحار بها



هامور صـ غ ـير

[نبض انسان]

ماشاء الله ماشاء الله تف تف تف عليك عن احسدك
انا ما اعرف اسوى سلطات مول وما احب
انا خلنى بالحلويات والمحاشي هى ..

تسلم ايدك والله شيف ماشاء الله عليك
انا احب السلطه اليونانيه دوم اكلها فى القيصر تعيبنى .. اذا اتعرف طريقتها سوها لنى

[اماراتي وافتخر 40]

هااااااااااااااامووووووووووووووور...شوه هناك؟؟؟؟

اشوف طلعت مواهبك...

انا ما احب الجرجير....وحتى البقدونس علشان جي ما اكل التبوله

بس صدقها نبض سلطه القيصر اليونانيه وايد لذيذه...بس اللي يالس يقص بصل مب سهل ...ههههههههههههه

عقبال يا هامور ما اشوف شوربتك

[عذبه الشحوح]

ياسلام طلعت المواهب اشوووف ........... يسلمواااااااااا ....... مااحب الجرجير انا ..........

[هامور صـ غ ـير]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبض انسان

ماشاء الله ماشاء الله تف تف تف عليك عن احسدك
انا ما اعرف اسوى سلطات مول وما احب
انا خلنى بالحلويات والمحاشي هى ..

تسلم ايدك والله شيف ماشاء الله عليك
انا احب السلطه اليونانيه دوم اكلها فى القيصر تعيبنى .. اذا اتعرف طريقتها سوها لنى

أحلى شي التفنن بالسلطات

ربي يسلمج أختي الكريمة

لا ما أعرف شكل السلطة اليونانية ولا ذقتها
وووو أنا أحكم على الشي من الشكل إذا عيبني شكله أكله

فبشوفها بالأول


شكراً لمرورك الكريم

[هامور صـ غ ـير]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماراتي وافتخر 40

هااااااااااااااامووووووووووووووور...شوه هناك؟؟؟؟

اشوف طلعت مواهبك...

انا ما احب الجرجير....وحتى البقدونس علشان جي ما اكل التبوله

بس صدقها نبض سلطه القيصر اليونانيه وايد لذيذه...بس اللي يالس يقص بصل مب سهل ...ههههههههههههه

عقبال يا هامور ما اشوف شوربتك

يا سلام على سلطة الجرجير وسلطة الملفوف الأبيض بالطماط رؤؤؤؤعة

ديماً افضل تقطيع خضار السلطة إلى حبات صغيرة

وعذراً مب أنا قاص البصل


شكراً لمرورك الكريم أختي

[هامور صـ غ ـير]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذبه الشحوح

ياسلام طلعت المواهب اشوووف ........... يسلمواااااااااا ....... مااحب الجرجير انا ..........

شكل الكل ما يحب الجرجير

شكراً لمرورك أختي الكريمة

[هامور صـ غ ـير]

الأخت القديرة نادرة الوجود

والأخ الكريم الكابتن

شكراً على متابعتكم الموضوع وعلى الشكر


هامور صـ غ ـير

[صمت_المشاعر]

شي اسمه جرجير اتخببببببببببببببببببببل عليه...

سلطه لذيذه سهله صحيه وطعم ماينوصف ... تخيلت طعمها شووو لذيذذذذذذذه ^^

تسلم ايدك شيف هامورر ...

[عقد لولو]

تسلم إيدك
ما شاء الله مبدع