تسجيل دخول

عام زايد 2018


عدد مرات النقر : 156
عدد  مرات الظهور : 6,253,824


مجلس ما لذ وطاب فنون الطبخ و المواعيين و مايتعلق بها موجوده عندنا

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 3 - 2 - 2008, 06:04 PM
الصورة الرمزية الجوهر المكنون
الجوهر المكنون الجوهر المكنون غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: 1 - 1 - 2008
المشاركات: 377
معدل تقييم المستوى: 39
الجوهر المكنون is on a distinguished road
البطاطس بالبشاميل ,, موضح بالصور



نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومي



يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف..
يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.



- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلف الابيض

في الصينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل

- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن



بالهنا والعافية على قلبكم



م.ق
اعلانات
  #2  
قديم 3 - 2 - 2008, 06:11 PM
غريمة الشوق غريمة الشوق غير متواجد حالياً
إداري سابق
 
تاريخ التسجيل: 27 - 12 - 2007
الدولة: Dūβάі
المشاركات: 1,893
معدل تقييم المستوى: 42
غريمة الشوق will become famous soon enough
رد: البطاطس بالبشاميل ,, موضح بالصور

يسلمووو حبوبة
انا يربتها في رمضان طلعت روعة من ناحية الشكل
اما الطعم طلع شي وشيااااااااااااااااات
هههههههه




يعطيج العافية
  #3  
قديم 3 - 2 - 2008, 06:17 PM
الصورة الرمزية فراشة الرمس
فراشة الرمس فراشة الرمس غير متواجد حالياً
رئيسة مجلس الأسرة الإماراتية
 
تاريخ التسجيل: 28 - 9 - 2007
المشاركات: 1,865
معدل تقييم المستوى: 50
فراشة الرمس is a splendid one to behold فراشة الرمس is a splendid one to behold فراشة الرمس is a splendid one to behold فراشة الرمس is a splendid one to behold فراشة الرمس is a splendid one to behold فراشة الرمس is a splendid one to behold فراشة الرمس is a splendid one to behold
رد: البطاطس بالبشاميل ,, موضح بالصور

موضوع مكرر

http://www.alrams.net/forum/showthread.php?t=147
__________________


تصميم رووووووووووووووعه ....

جزاك الله كل الخيرأختي إمـرأه لا تُنسـىعالتوقيع

ووفقك الله في الدارين


تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية أداء العمرة [ بالصور ] قلم رصاص مجلس الدين والحياة 6 7 - 2 - 2012 02:46 PM
أنواع الايسكريم بالصور THE JOKER مجلس ما لذ وطاب 9 17 - 7 - 2011 05:14 PM
صينية البطاطا بالصور يمي يمي فراشة الرمس مجلس ما لذ وطاب 16 24 - 5 - 2008 12:23 AM
جزيرة موريشيوس بالصور الراي العام مجلس السفر والسياحة 12 27 - 3 - 2008 09:57 PM
بلاوي ومصــــايب ابليس (بالصور).......... صدى الحرمان مجلس الصور العامة 13 5 - 2 - 2008 08:44 PM


الساعة الآن 06:12 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
المواضيع و المشاركات المطروحة بمجالس الرمس الحوارية لا تمثل رأي الموقع او ادارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها