طريقة عمل سلة المعجنات

[احساس طفلة]

http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SX-GJbs2xaI/AAAAAAAAB-k/0mXbw7PMQDc/s400/3.jpg

طريقة عمل سلة المعجنات


http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SX-DsS3l2uI/AAAAAAAAB9c/zGOJmEtZQc4/s400/1.jpg


http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SX-DsV6oD0I/AAAAAAAAB9k/DL9Rbu7VThM/s400/2.jpg







http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SX-DsZrUYoI/AAAAAAAAB9s/gsZH8ZxYyDg/s400/3.jpg



تسوين إي عجينه ثم نشكلها حسب الخطواااااات الموضحة بالصور



ثم ندهنها بالبيض لتعطي لمعه ثم نخبزها


ونفكها عن قالبها لتبرد جيدا ثم تستعمل لتقديم الفطاير



هذى سله اخرى بشكل أخر



ولكن هنا لونت نصف العجينه بالكاكاو لتعطي لونين

http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SX-Dsk1f6NI/AAAAAAAAB90/D9sqjY5fdOo/s400/4.jpg






وهذى طريقه بسيطة نشوفها مع بعض



http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SX-DstlitzI/AAAAAAAAB98/TTbVdM1opk0/s400/5.gif


نجهز العجينه بشكل الاسطوانات أو بشكل المستطيلات



http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SX-EHN3PaaI/AAAAAAAAB-E/ajKBg1xz-ro/s400/6.gif

ثم نأتي بقالب ملائم للفرن ... ونغلفه بالقصدييير ... يطلع أنظف وارتب... ونبتدي في تشكيل السله

http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SX-EHdqROjI/AAAAAAAAB-M/vTtDScLfYvQ/s400/7.gif


وبعد الانتهاء نقطع الزوائد ونرتب الشكل ... ثم ندهنها بصفار البيض او بالبيض ... وندخلها الفرن

http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SX-EHWpSZNI/AAAAAAAAB-U/yMxMwodvDA8/s400/8.gif


وهذا شكلها بعد ماتحمرت جيدا بالفرن

http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SX-EHlh-6eI/AAAAAAAAB-c/70xYnLwDluA/s400/9.gif

إن شاء الله يعجبكم

منقول

[نبض انسان]

لاحلوه وايد الطريقه
بس يبالها واحد متفرغ عشان يبدع ..
تسلمين أختى بارك الله فيج..

[المها11]

مشكورة احساس طفلة ....
صراحة هذي يبالها حد متفيج.....
وايد صعبة؟؟؟؟

[عاشق الطقس]

الصراحه شكلها فن ولذيذه أوي

ااذاأ للرجيم يم يم. لكني مره وحده مب مشكله

يسلمووووو أختي على هالموضوع المتميز والمفيد عسئ بس استفادوا الأخوات من الطريقه

بنتظار التحضير والتطبخ