ابو نهيان
10 - 4 - 2012, 09:52 AM
:sm107::sm107:
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_1556231505.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
ميزه هالكيكه انو طعمها حامض و حلو بنفس الوقت
و أحلى شيء أنها أسهل من السهل نفسو
* المقادير :
كيك بيتي كروكر ( شوكولاته غامقه ) - توت - جبنه فلادلفيا حجم عائلي - فراوله
جيلاتين - دريم ويب - حليب
* الطريقة :
- سوي الكيك زي ماهو موضح خلف العلبه , و اقسمي الخليط بالنص و سوي كل خليط لحالو بصينيه دائريه .. ولازم تراعون قطرصينيه الخبز مثل قطر الصينيه المتحركه .
- سوو الجيلاتين وخلوه على جنب ( ظرفين جيلاتين مع تقريباً ربع كوب مويه حاره
أخلطو لين يذوب كويس ) .
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_1731094767.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
- اخفقي ظرفين دريم ويب مع كميه مناسبه من الحليب , لين تنتفش .
- اضيفي لخليط الدريم ويب جبنه الفلادلفيا و الجيلاتين + الكميه اللي حابتها من
سوس cranberry .
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_973862964.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
لا يفوتكم طعمو مره خطير زي المربى بس فيه حموضه و حلاوه
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_2107946661.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
- حطي بالقالب المتحرك اول طبقه كيك وحطي فوقها نصف مقدار الكريمه
و حطي شرايح فراوله و توت ودخليها بس ربع ساعه بالفريزر .
- أضيفي الطبقه الثانيه من الكيك , و حطي باقي الكريما وزينيها بالفراوله و التوت
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_1250495624.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_757929744.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
- وعشان تتماسك الفواكه اللي فوق حطو طبقه جيلاتين فوق .
- و تدخلونها الفريزر نص ساعه و عادي بعدين نزلوها الثلاجه .
وبالهناء و الشفاء ~
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_1879855254.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
’،
[ كرات اللحم ]
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_742107697.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
* المقادير :
لحم مفروم - الخضار اللي حابينها - صلصه طماطم - صويا صوص
مكعب ماجي - فطر - خل البلسميك - كزبره - شبت - بصل - ثوم - بيبي بصل
* الطريقة :
- نضيف للحمه بصل مقطع صغير + ثوم + كزبره وشبت مفروم صغير
نحط البهار و نملحها و نكور كرات اللحم بالحجم اللي حابينو .
- بتيفال نحط زيت + كرات اللحم و تحرك لين تتماسك + بيبي بصل .
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_195925662.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
- أضيفو ( صلصه الطماطم - مكعب ماجي - الصويا - البلسميك ) و شويه مويه ,
قفلو الغطا لمده ثلث ساعه .
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_1251941276.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_859412737.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
أضيفو الخضار و الفطر .. يترك لمده ربع ساعه .
سويتها مره ثانيه بخضار غير ..
كان خل البلسميك مدي الأكل نكهه مميزه , بس لاتكثرون
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_726790214.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
’،:sm107::sm107:
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_1556231505.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
ميزه هالكيكه انو طعمها حامض و حلو بنفس الوقت
و أحلى شيء أنها أسهل من السهل نفسو
* المقادير :
كيك بيتي كروكر ( شوكولاته غامقه ) - توت - جبنه فلادلفيا حجم عائلي - فراوله
جيلاتين - دريم ويب - حليب
* الطريقة :
- سوي الكيك زي ماهو موضح خلف العلبه , و اقسمي الخليط بالنص و سوي كل خليط لحالو بصينيه دائريه .. ولازم تراعون قطرصينيه الخبز مثل قطر الصينيه المتحركه .
- سوو الجيلاتين وخلوه على جنب ( ظرفين جيلاتين مع تقريباً ربع كوب مويه حاره
أخلطو لين يذوب كويس ) .
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_1731094767.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
- اخفقي ظرفين دريم ويب مع كميه مناسبه من الحليب , لين تنتفش .
- اضيفي لخليط الدريم ويب جبنه الفلادلفيا و الجيلاتين + الكميه اللي حابتها من
سوس cranberry .
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_973862964.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
لا يفوتكم طعمو مره خطير زي المربى بس فيه حموضه و حلاوه
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_2107946661.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
- حطي بالقالب المتحرك اول طبقه كيك وحطي فوقها نصف مقدار الكريمه
و حطي شرايح فراوله و توت ودخليها بس ربع ساعه بالفريزر .
- أضيفي الطبقه الثانيه من الكيك , و حطي باقي الكريما وزينيها بالفراوله و التوت
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_1250495624.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_757929744.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
- وعشان تتماسك الفواكه اللي فوق حطو طبقه جيلاتين فوق .
- و تدخلونها الفريزر نص ساعه و عادي بعدين نزلوها الثلاجه .
وبالهناء و الشفاء ~
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_1879855254.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
’،
[ كرات اللحم ]
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_742107697.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
* المقادير :
لحم مفروم - الخضار اللي حابينها - صلصه طماطم - صويا صوص
مكعب ماجي - فطر - خل البلسميك - كزبره - شبت - بصل - ثوم - بيبي بصل
* الطريقة :
- نضيف للحمه بصل مقطع صغير + ثوم + كزبره وشبت مفروم صغير
نحط البهار و نملحها و نكور كرات اللحم بالحجم اللي حابينو .
- بتيفال نحط زيت + كرات اللحم و تحرك لين تتماسك + بيبي بصل .
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_195925662.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
- أضيفو ( صلصه الطماطم - مكعب ماجي - الصويا - البلسميك ) و شويه مويه ,
قفلو الغطا لمده ثلث ساعه .
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_1251941276.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_859412737.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
أضيفو الخضار و الفطر .. يترك لمده ربع ساعه .
سويتها مره ثانيه بخضار غير ..
كان خل البلسميك مدي الأكل نكهه مميزه , بس لاتكثرون
http://www.dohaup.com/up/2009-04-23/dohaup_726790214.jpg (http://forum.te3p.com/280448.html)
’،:sm107::sm107: