المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مجبوس عوال


المروي 1
20 - 4 - 2012, 06:24 AM
مجبوس عوال



المقادير

عوال
طماطم
بصل
حلبة
ليمون يابس
فلفل رومي
بهارات السمك
الهال
القرفة
الكمون
الفلفل الاسود
ورق الكاري الهندي
الرز

الطريقة



1- نفور (نغلي) العوال حتى يلين ونقطعه ولكن باحجام متوسطة.



2- نقطع البصل على شكل شرائح ونضع معه اليمون اليابس و الورق الهندي والقرفة والحلبة ونحركه حتى يلين البصل.



3- نضع العوال ثم الطماطم والفلفل الرومي مع البهارات في القدر ونحركه حتى تتداخل جميع المكونات مع بعضها.



4- ثم نضع عليه قليلا من الماء ونحركه.



5- ثم نملأ القدر بالماء حسب الكمية المطلوبه و نضع عليه الهال والكمون والفلفل الاسود ونتركه حتى يغلي.



6- بعد ان يغلي نضع عليه الرز بعد غسله ونقعه في الماء لمدة 10 دقائق ونتركه حتى يجف منه الماء.



وعلييييييييييييكم بالعاااااااافية....
نبض انسان
20 - 4 - 2012, 09:44 AM
تسلم يا المرى على الوليمه ..
حرم علي
20 - 4 - 2012, 12:50 PM
عافانا الله شو هالبخل ؟؟
طرشولي
المروي 1
20 - 4 - 2012, 02:55 PM
شكرا اختي نبض انسان على المرور والرد المعطر
المروي 1
20 - 4 - 2012, 02:56 PM
فالج طيب اختي حرم على ومشكورة على المرور والرد
ابو نهيان
20 - 4 - 2012, 08:02 PM
تسلم ايدك ع المقاااادير
9amt el8alb
20 - 4 - 2012, 08:05 PM
جاااان حطيت لنا الصور و لا الحريم يطبخن و انتوا تسرقون الوصفات و تحطونهااا بالدسه ........


تسلم اخوي المروي 1
المروي 1
21 - 4 - 2012, 03:35 AM
هههههههههههههههههههه لا تحرجينا عاد اختي 9amt el8alb ترانا نكمل بعض


مشكورة اختي على المرور
رمسة
21 - 4 - 2012, 07:12 PM
نبا الصور مع الوصفات في المرات اليايه
9amt el8alb
22 - 4 - 2012, 05:49 PM
هههههههههههههههههههه لا تحرجينا عاد اختي 9amt el8alb ترانا نكمل بعض


مشكورة اختي على المرور

هاااااااااااااااااا ..!!! .... يعني جي السالفه ..؟؟؟

انكمل بعض بس مو بالدسه ...
اسولف اخوي ... :sm133:
المروي 1
24 - 4 - 2012, 03:43 AM
ما شي صور غير يوم بتسوون الأكله وتخبرونا و عاد اسكتي اختي 9amt el8alb ترا خبرتج انتي وبس هههههههههههههههههه

ما جنهم كلهم قرو الرد هههههههههه


عبيط انا