أمـ حمنـــي
21 - 6 - 2012, 05:46 PM
طريقه المعكرونه بالجبنه (http://vb.qloob.com/404283-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%87.html)
http://im28.gulfup.com/2012-05-25/1337967096402.gif (http://vb.qloob.com/404283-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%87.html)
http://im28.gulfup.com/2012-05-25/1337967096271.jpg (http://vb.qloob.com/404283-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%87.html)
المقادير
بصلة مقطعة شرايح
2- ثلاث جزارات مبشورين _ كوستين مقطع قطع صغيرة
(( ممكن تبشريها مع الجزر ))
3- 2 حبات طماطم معصورة
الطريقة :-
5- نحمس البصل مع مكعب ماجي الين مايشقر
ثم نضع الطماطم
6- نضع البهارات .
7- ثم معجون الطماطم
8- واخيرا نضع الجزر والكوسة
المعكرونة :-
نستخدم اي مكرونة مفضلة عندك ن
9- نضع عليها مكعب ماجي + قليل من الزيت .
تسلق على نار هادئة الى ان تنضج .
10- تصفى من مائها .
11- وتضاف اليها الكشنة وتقلب جيدا
الصلصلة البيضا (( الجبنة ))
المقادير :-
علبة قشطة .
6 ملاعق جبنة سائلة (( ممكن تستخدمي 6 حبات جبن كيري ))
3 ملاعق مايونيز .
حليب سائل على حسب الخليط .
الطريقة :-
12- توضع المكونات جميعها في الخلاط ماعدا
الحليب .
13- تضاف الحليب تدريجيا الى ان نحصل على خليط شبه
خليط الكيك
طريقة وضع المكرونة في الصينية :-
جهزي صينية بايركس
14- ضعي نصف كمية المكرونة في الصينية وصبي خليط
الجبنة بالكامل.
ضعي ماتبقى من المكرونة ع الخليط السابق
15- رشي الوجه بجبنة موزاريلا المبشورة (( اختياري ))
اولا شغلي الفرن من فوق ومن تحت وكلهم
نارهم هادئة
16- غطي الصينية بالقصدير عشان ماتنشف معاك من فوق وضعيها
في الفرن لمدة ربع ساعة .
http://im28.gulfup.com/2012-05-25/1337967096402.gif (http://vb.qloob.com/404283-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%87.html)
http://im28.gulfup.com/2012-05-25/1337967096271.jpg (http://vb.qloob.com/404283-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%87.html)
المقادير
بصلة مقطعة شرايح
2- ثلاث جزارات مبشورين _ كوستين مقطع قطع صغيرة
(( ممكن تبشريها مع الجزر ))
3- 2 حبات طماطم معصورة
الطريقة :-
5- نحمس البصل مع مكعب ماجي الين مايشقر
ثم نضع الطماطم
6- نضع البهارات .
7- ثم معجون الطماطم
8- واخيرا نضع الجزر والكوسة
المعكرونة :-
نستخدم اي مكرونة مفضلة عندك ن
9- نضع عليها مكعب ماجي + قليل من الزيت .
تسلق على نار هادئة الى ان تنضج .
10- تصفى من مائها .
11- وتضاف اليها الكشنة وتقلب جيدا
الصلصلة البيضا (( الجبنة ))
المقادير :-
علبة قشطة .
6 ملاعق جبنة سائلة (( ممكن تستخدمي 6 حبات جبن كيري ))
3 ملاعق مايونيز .
حليب سائل على حسب الخليط .
الطريقة :-
12- توضع المكونات جميعها في الخلاط ماعدا
الحليب .
13- تضاف الحليب تدريجيا الى ان نحصل على خليط شبه
خليط الكيك
طريقة وضع المكرونة في الصينية :-
جهزي صينية بايركس
14- ضعي نصف كمية المكرونة في الصينية وصبي خليط
الجبنة بالكامل.
ضعي ماتبقى من المكرونة ع الخليط السابق
15- رشي الوجه بجبنة موزاريلا المبشورة (( اختياري ))
اولا شغلي الفرن من فوق ومن تحت وكلهم
نارهم هادئة
16- غطي الصينية بالقصدير عشان ماتنشف معاك من فوق وضعيها
في الفرن لمدة ربع ساعة .