المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الطبقات بالمشمش بالصور



Crystαl
18 - 7 - 2008, 07:51 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيكة الطبقات بالمشمش بالصورحياكم ربي

اتفضلوووووو


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212931102.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212925078.jpg


ان شاء الله تعجبهم
المقادير:
مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعني في صينيه كبيرة
بالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكه
للكيكه :

2 كاس دقيق منخول
3 بيضات
1 ونص كاس سكر
نص كاس زيت
نص كاس حليب سائل
ملعقه صغيرة فانيليا
ملعقه كبيرة بيكنج باودر
الطريقه :

تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه وتصب في صينيه مفروشه ورق زبده وتدخل الفرن
وترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات تكون نفس مقاس صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930648.jpg


مقادير الكريمه :
كريمة كويك ويب صغيرة مقاس 250
1قشطة
5 ملاعق سكر بودرة
تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه حتى تبقى باااردة

نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه
تخلط وندهن بها بين الطبقات

للصوص :
2 ملعقه كبيرة مربى مشمش
ثلث كاس ماء
1 ملعقه صغيرة نشاء
قطرة من لون برتقالي
عصرة ليمون
الطريقه :
تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير وتصفى وتترك الى ان تبرد
حبااات من المشمش للوجه وفستق مجروووش ( انا ما لقيت مشمش حطيت خوخ )

ناتي للعمل:
نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930710.jpg

ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930751.jpg

الطبقات على حسب رغبتك عدد الطبقات انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا


نخرجها من الثلاجه ومن القالب وهذا شكل الطبقات


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930823.jpg


ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930859.jpg

نرص حبات المشمش على الوجه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212932072.jpg

نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف ونرش الفستق بين حبات المشمش

وهذا شكل القالب


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930995.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212931773.jpg
منقووول:sm88:

ملكه الحب
18 - 7 - 2008, 07:56 PM
مممممممم اخت قمر روعهـ الكيكه هاذي اكيد لي انا تسلمين خخخ فديتج والله تسلمين ع الكيك الروعه ... اتريا يديج..

Crystαl
18 - 7 - 2008, 08:05 PM
مشكوورهـ عردجـ

هع

لو عيبتجـ كليها

ههه

شكرا

ملكه الحب
18 - 7 - 2008, 08:37 PM
كليتهااا وخلصت ههههـ تسلمين ..

Crystαl
18 - 7 - 2008, 10:02 PM
هههههههههـ حلووهـ منجـ

غريمة الشوق
19 - 7 - 2008, 12:29 PM
الله روعه

وسهله بعد

تسلمين حبوبه ع الحلو

soso
19 - 7 - 2008, 01:51 PM
يمي يمي ..منو الشطور إلي بيعزمني ؟!~

تسلمين}~

Crystαl
19 - 7 - 2008, 02:51 PM
افااا عليج اناااا بعزمج

مشكوورين ع ردودكم

سلا الروح
19 - 7 - 2008, 06:14 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

امممممممممممممممم واااايد حلووووه تسلمين الغلا
:heart::heart::heart:

Crystαl
19 - 7 - 2008, 07:55 PM
مشكووورهـ عـ ردجـ

عيون راك
24 - 7 - 2008, 05:06 AM
يم يم ..

شكلهاا يشهيييي..

تسلميين حبووبه ع الوصفه الخطييره..هع..

بنت الاصول
2 - 8 - 2008, 10:19 PM
مشكوره ع الوصفه

ابن الإمارات
16 - 10 - 2008, 02:43 AM
شكلها لذيذه

يم يم يمييييه

patchena
16 - 10 - 2008, 02:14 PM
انا عاد ألا اجربها ههههههههه والله اشتهيت بالمشمش من زمان ما كلنا
تعالو عاد عازمتنكم من احين هههههههه
مشكوره اختي على الطرح الغاوي
وتقبلي تحياتي انا بنت الامارات عسل كوكتيل