تشيز كيك

وهذا الطبق بصرااحة عجبني وحبيت أنقله لكم ....


تشيز كيك السنكرس


المقادير :



http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt01.jpg



قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز .



الطريقة



1- قوموا باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسروا البسكويت حتى يصبح ناعما او قوموا بطحنه حتى يصبح ناعم .

ضعوه في وعاء و اضيفوا له الزبدة .[/FONT]

http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt02.jpg


قوموا بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما


http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt03.jpg


الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..


http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt04.jpg

ضعوا علبتين من القشطة في وعاء للخلط
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخلوه الثلاجة .

http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt05.jpg

اضيففوا عليها الدريم ويب


http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt06.jpg

اخلطوها جيدا بالخلاط الكهربائي


http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt07.jpg


اضيفوا الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملوا الخلط

http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt08.jpg


اضيفوا الان حبات الكيري للخليط واكملوا الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما


http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt09.jpg

اعصروا الليمونه و انتوا تخلطون ..[/COLOR][/FONT][/SIZE]


http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt10.jpg


اسكبوا الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ

http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt11.jpg


تاكدوا انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخلوها الثلاجه على الاقل ساعه واحده


http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt12.jpg


في حمام مائي قوموا بتذويب الزبدة في وعاء


http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt13.jpg


قطعي اصابع السنكرز و اضيفوها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب


http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt14.jpg


تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..


http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt15.jpg


ابعدوه عن النار و اتركوه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبوا المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخلوها ا للثلاجة مدة ساعتين على الاقل


http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt17.jpg


وهذا هو الشكل النهــائي ..


http://img.fatayat.net/upload/uploading/DSC01431.JPG[/SIZE][/COLOR]

يوعتيني الصراحة يمي يمي شكرا على الطريقة + الصور + الموضوع

يمي يمي رووعة

يسلمو

اشكر حضوركن


والي يسويها يطرش لي

اريد اشوف النتايج

يسلموو الغلا ع الحلو
يعطيج العافية

بمي يمي رررررررررهيب

طريقه حلوه وسهله تسلمين اختي