بسم الله الرحمن الرحيم
تشييز كيك بالنسكافيه
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31773.png
نبدأ على بركة الله بالمقادير
مقادير الطبقة الأولى
بدنــآ نتكًــلم اليوم باللهجـــه الســوريي إيي بدكون تنتبوه كتير
يلا بدنا نــأقووول بسم الله
باكيتين بسكويت شاي، أصبع زبدة مذوب
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31774.png
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31773.png
مقادير الطبقة التانية
علبة قشطة ، كيس دريم ويب ، كيس كريم كراميل ، علبة جبنة كريمية ( ما تتقيدوش بالنوع ) ، ملعقة كبيرة جيلاتين سادة ( بتدوبو بربع كوب مية مغلية مهم تكون مغلية ) ، 5 ملاعق كبار نسكافيه
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31775.png
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31773.png
مقادير الطبقة التالتة
حليب بالشيكولاتة ( أي نوع ) ، كيس كريم كراميل
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31776.png
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31773.png
و للتزيين لوز محمص
بتحمصوه و بتطحنوه ( طحن خشن مجروش يعني )
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31777.png
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31773.png
بسم الله نبدأ بالطريقة
هنا طحنت البسكويت ناعم كتير و خلطته مع الزبدة و مديته بصينية التشييز كيك
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31778.png
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31773.png
بعدين بتخلطو كل مقادير الطبقة التانية ما عدا الجيلاتين بتدوبو أول بعدين بتضيفوه للخليط
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31779.png
بعدين بتصبو الخليط في الصينية
عم تفهمـــــو علــــــــــيي
؟!!؟
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31788.png
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31787.png
نيجي للطبقة التالتة في طنجرة زغيرة بتحطو كيس الكريم كراميل مع حليب الشيكولاتة ( أول إشي بتخلطوهم على البارد ) بعدين بتحطوهم على النار لحتى يغلو و بترفعوهم
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31789.png
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31787.png
بعدين بتصبوه مباشرة فوق الخليط السابق هيكًــــآ
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31790.png
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31787.png
بعدين بتزينو باللوز و بتحطوها بالتلاجة على فكرة ممكن تحطوه اللوز بعد ما تبردوها عشان يضلو يئرش http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31791.png و هادا منزرها النهائي
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31792.png
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31787.png
وهان من الجنب
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31793.png
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31787.png
و هاي القطعة لأول رد إيييييييييييي منيح هيكًـ
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31794.png
http://www.amorat.net/vb/imgcache/2/31787.png
و بس و بهيك بنكون خلصنا بتمنى انها تعجبكم بجد طلع طعمها رهيييييييب اللي بيعرفو نكهة ( جاموكا ألموند ) من باسكن روبنز حا يلاقيها نفس الطعم
كًــح كًــــح كًـــــح
وسلــآمتكـــــــــــــــوووووون
