رد مع اقتباس
الله هذي لي.....انا اول وحده ارد
طبق جميييييييل.....ومقاديره بسيطه
دومج مبدعه....حبوبه ....في جميع المجالس
الله يحفظج ....حبوبه
تشييز كــــيكًـ بالنسكًآفيـــــه
|
بسم الله الرحمن الرحيم
تشييز كيك بالنسكافيه
نبدأ على بركة الله بالمقادير
مقادير الطبقة الأولى
بدنــآ نتكًــلم اليوم باللهجـــه الســوريي إيي بدكون تنتبوه كتير
يلا بدنا نــأقووول بسم الله
باكيتين بسكويت شاي، أصبع زبدة مذوب
مقادير الطبقة التانية
علبة قشطة ، كيس دريم ويب ، كيس كريم كراميل ، علبة جبنة كريمية ( ما تتقيدوش بالنوع ) ، ملعقة كبيرة جيلاتين سادة ( بتدوبو بربع كوب مية مغلية مهم تكون مغلية ) ، 5 ملاعق كبار نسكافيه
مقادير الطبقة التالتة
حليب بالشيكولاتة ( أي نوع ) ، كيس كريم كراميل
و للتزيين لوز محمص
بتحمصوه و بتطحنوه ( طحن خشن مجروش يعني )
بسم الله نبدأ بالطريقة
هنا طحنت البسكويت ناعم كتير و خلطته مع الزبدة و مديته بصينية التشييز كيك
بعدين بتخلطو كل مقادير الطبقة التانية ما عدا الجيلاتين بتدوبو أول بعدين بتضيفوه للخليط
بعدين بتصبو الخليط في الصينية
عم تفهمـــــو علــــــــــيي
؟!!؟
نيجي للطبقة التالتة في طنجرة زغيرة بتحطو كيس الكريم كراميل مع حليب الشيكولاتة ( أول إشي بتخلطوهم على البارد ) بعدين بتحطوهم على النار لحتى يغلو و بترفعوهم
بعدين بتصبوه مباشرة فوق الخليط السابق هيكًــــآ
بعدين بتزينو باللوز و بتحطوها بالتلاجة على فكرة ممكن تحطوه اللوز بعد ما تبردوها عشان يضلو يئرشو هادا منزرها النهائي
وهان من الجنب
و هاي القطعة لأول رد إيييييييييييي منيح هيكًـ
و بس و بهيك بنكون خلصنا بتمنى انها تعجبكم بجد طلع طعمها رهيييييييب اللي بيعرفو نكهة ( جاموكا ألموند ) من باسكن روبنز حا يلاقيها نفس الطعم
كًــح كًــــح كًـــــح
وسلــآمتكـــــــــــــــوووووون
الله هذي لي.....انا اول وحده ارد
طبق جميييييييل.....ومقاديره بسيطه
دومج مبدعه....حبوبه ....في جميع المجالس
الله يحفظج ....حبوبه
بالع ـــــــــــآفيه ع ـــليج يالغ ـــــلـآآآ
وتســـــــلمين ع المـــــــــرور والـــرد الــــرآقـــــــي منج
ربي يعطيج الع ــــــآفيه
ضوابط المشاركة
