فطائرالدجاج

61...f29ab3488f.png





مقادير العجينة




1\4 4 كوب طحين
2 كوب ماء
2 ملعقة خميرة
ملعقة سكر
رشة ملح
3 ملاعق حليب بودرة
نص كوب زيت





الطريقة




نخلط المقادير م عدا الزيت وحليب البودرة و1\4 2 كوب طحين
بعد م يمتزج الخليط نضيف الزيت ونخلطه حتى يمتزج جيدا ثم نضيف الحليب ونخلطه
وبعدين نضيف 2 كوب وربع طحين ونعجنه جيدا
نترك العجين 10 دقايق ليختمر
بعدين نكور العجين كور صغيرة ونضعها ف الصينية
ندهن الكور بصفار البيض
ونضعه بفرن دافئ لمده 20 دقيقة





61...38e853ec94.png




61...59a59b275b.png




61...87e779c17f.png




61...8e25011915.png




61...7a7bedbdc0.png




61...c5053ccf59.png




61...e466130b33.png




61...c8a3741fed.png




61...02ad8d52ef.png




61...612ccc86e2.png




61...e829aadbe7.jpg




61...6d7d16ab47.jpg




61...4676412407.png







http://im16.gulfup.com/2012-07-01/1341157841371.bmp





مقادير الحشو



دجاج
بصل اخصر
جزر مبشور
بطاط مبشور
فلفل
ملعقة ثوم
1\2 ملعقة ملح
1\4 ملعقة فلفل اسود
3 سلايس جبن




الطريقة



نحط الدجاج ف ماء ع النار
وبعد م ينضج نقطعه قطع صغيرة
نقلي البصل والثوم بشوية زبدة
نضيف باقي المكونات ما عدا الجبن ونخليه ع نار هاديه لمدة ربع ساعه مع التقليب
وبعدين نطفي النار ونضيف الجبن عليه





61...d33f05346e.png




61...9e7baafc6b.png




61...7a93f6837f.png




61...e2d40b94b8.png




61...9a76c05595.png




61...ea3b70ec37.png



وبعد م تبرد الفطائر شوي نحشيها بالحشو



61...515a1ff5c7.png



ان شاء الله يعجبكم.

ممممممممممممممم
يا ربي جوعانه
يسلمو الايادي
^^

ماشاء الله وصفه حلوه ان شاء تعجب الجميع
شكرا لج الغاليه ع الطريقه الواحد حلو انه اينوع انا بعد من النوع اللي احب الطبخ كل يوم شيء يديد ...

يا الله بالعافيه على الجميع ,,,
مشكوره اختيه لج ودي ,,,

ماشاء الله وصفه حلوه ان شاء الله تعجب الجميع
شكرا لج الغاليه ع الطريقه الواحد حلو انه اينوع انا بعد من النوع اللي احب الطبخ كل يوم شيء يديد ...

يا الله بالعافيه على الجميع ,,,
مشكوره اختيه لج ودي ,,,

تسلم ايدك راح اجربها بس بصمون جاهز

هاه الراوي تفنتك اشوفك من اليوع

تسلم ع الوصفه

لذيذ...يعطيك العآفيه خيو راوي...