النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: فطائرالدجاج

  1. #1
    عضو برونزى الصورة الرمزية راوي جروح
    تاريخ التسجيل
    23 - 3 - 2012
    الدولة
    دبي
    المشاركات
    1,052
    معدل تقييم المستوى
    186

    فطائرالدجاج

     







    مقادير العجينة





    1\4 4 كوب طحين
    2 كوب ماء
    2 ملعقة خميرة
    ملعقة سكر
    رشة ملح
    3 ملاعق حليب بودرة
    نص كوب زيت





    الطريقة





    نخلط المقادير م عدا الزيت وحليب البودرة و1\4 2 كوب طحين
    بعد م يمتزج الخليط نضيف الزيت ونخلطه حتى يمتزج جيدا ثم نضيف الحليب ونخلطه
    وبعدين نضيف 2 كوب وربع طحين ونعجنه جيدا
    نترك العجين 10 دقايق ليختمر
    بعدين نكور العجين كور صغيرة ونضعها ف الصينية
    ندهن الكور بصفار البيض
    ونضعه بفرن دافئ لمده 20 دقيقة
















































































    مقادير الحشو




    دجاج
    بصل اخصر
    جزر مبشور
    بطاط مبشور
    فلفل
    ملعقة ثوم
    1\2 ملعقة ملح
    1\4 ملعقة فلفل اسود
    3 سلايس جبن





    الطريقة




    نحط الدجاج ف ماء ع النار
    وبعد م ينضج نقطعه قطع صغيرة
    نقلي البصل والثوم بشوية زبدة
    نضيف باقي المكونات ما عدا الجبن ونخليه ع نار هاديه لمدة ربع ساعه مع التقليب
    وبعدين نطفي النار ونضيف الجبن عليه



































    وبعد م تبرد الفطائر شوي نحشيها بالحشو







    ان شاء الله يعجبكم.



  2. #2
    عضو مشارك الصورة الرمزية خيـــــالية!!
    تاريخ التسجيل
    4 - 3 - 2012
    الدولة
    راك
    المشاركات
    173
    معدل تقييم المستوى
    59

    رد: فطائرالدجاج

    ممممممممممممممم
    يا ربي جوعانه
    يسلمو الايادي
    ^^
    يآقُلَبي لآ تَشِـْڪـَي هَمِوُمِـڪَ î ُـلـْ?َ النَآسْ
    مآڪـِلَ شَخَصٍ يَـْξ ـذَرڪَ فِي مِصَابِـڪَ
    ^^

  3. #3
    مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    9 - 7 - 2009
    الدولة
    دار القواسم=
    المشاركات
    13,119
    معدل تقييم المستوى
    279

    رد: فطائرالدجاج

    ماشاء الله وصفه حلوه ان شاء تعجب الجميع
    شكرا لج الغاليه ع الطريقه الواحد حلو انه اينوع انا بعد من النوع اللي احب الطبخ كل يوم شيء يديد ...

    يا الله بالعافيه على الجميع ,,,
    مشكوره اختيه لج ودي ,,,

    لا تحاصر نفسك بالسلبيات ولا تحطم روحك بالحزن والاسى ..
    استفد من فشلك وعزز به تجربتك ..
    توقع دوما الخير ولو صادفت الفشل ..

  4. #4
    مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    9 - 7 - 2009
    الدولة
    دار القواسم=
    المشاركات
    13,119
    معدل تقييم المستوى
    279

    رد: فطائرالدجاج

    ماشاء الله وصفه حلوه ان شاء الله تعجب الجميع
    شكرا لج الغاليه ع الطريقه الواحد حلو انه اينوع انا بعد من النوع اللي احب الطبخ كل يوم شيء يديد ...

    يا الله بالعافيه على الجميع ,,,
    مشكوره اختيه لج ودي ,,,
    لا تحاصر نفسك بالسلبيات ولا تحطم روحك بالحزن والاسى ..
    استفد من فشلك وعزز به تجربتك ..
    توقع دوما الخير ولو صادفت الفشل ..

  5. #5
    مشرفة نبض الوطن الصورة الرمزية نبض انسان
    تاريخ التسجيل
    7 - 12 - 2011
    الدولة
    فوق البيــــــت
    المشاركات
    36,428
    معدل تقييم المستوى
    1553

    رد: فطائرالدجاج

    تسلم ايدك راح اجربها بس بصمون جاهز
    [flash=http://download.mrkzy.com/e/1912_md_13374412136.swf]WIDTH=400HEIGHT=350[/flash]


  6. #6
    عضو ذهبى الصورة الرمزية اماراتي وافتخر 40
    تاريخ التسجيل
    18 - 12 - 2011
    المشاركات
    7,816
    معدل تقييم المستوى
    686

    رد: فطائرالدجاج

    هاه الراوي تفنتك اشوفك من اليوع

    تسلم ع الوصفه

  7. #7
    عضو ذهبى الصورة الرمزية صمت_المشاعر
    تاريخ التسجيل
    12 - 2 - 2012
    المشاركات
    4,330
    معدل تقييم المستوى
    501

    رد: فطائرالدجاج

    لذيذ...يعطيك العآفيه خيو راوي...
    (¯`'•.¸ صمــ. اآلمشاعــــر. ــت.¸.•'´¯)


    إن مرت الأيام فلم تروني فهذه مشاركاتي فتذكروني


    وإذا غبت فتره ولم تروني أكون وقتها بحاجه للدعاء


    (¯`'•.¸ صمــ. اآلمشاعــــر. ــت.¸.•'´¯)


ضوابط المشاركة

  • تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • تستطيع إرفاق ملفات
  • تستطيع تعديل مشاركاتك
  •