++++++++++ المقلوبه بالفطر الطريقه بالصور.... ++++++++
المقادير...
علبة فطر 400غرام
بصله مقطعه شرائح
نحمسهم على نار هادئه
ونضيف الهم سبع بهار
بهار مشكل والي تحبوه
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
بطاطا وباذنجان مقطع دوائر
نرش شوية ملح ع البذنجان ونخليه يرتاح
http://www.alfrasha.com/up/5835256831298834621.jpg
بعدها نبدي نقلي الاثنين
http://www.alfrasha.com/up/1708068021983628086.jpg
ننقع الرز ونطبخه مع البهارات الي هي :
هيل
قرفه
سبع بهار
لومي
ملح
http://www.alfrasha.com/up/1414075521006805515.jpg
ونخليه يستوي ع النص يعني موكامل
نضيف طبقة رز ع الفطر والبصل المحموسين
http://www.alfrasha.com/up/17739358761952260079.jpg
ونصف البطاطا فوقهم
http://www.alfrasha.com/up/738478783663669374.jpg
طبقه ثانيه رز وفوق منه الباذنجان
http://www.alfrasha.com/up/10196478971310631388.jpg
والطبقه الاخيره رز ونضيفله نص كاس مي دافي
ومخليه ع نار هادئه
لين مايستوي كامل
ونقدمه بعد التزيين بالخضار او المسكرات
http://www.alfrasha.com/up/15136730331563043590.jpg
رد: ++++++++++ المقلوبه بالفطر الطريقه بالصور.... ++++++++
احنا نسويها بس بدوون فطر
شكرا جزيلا عالمجهود
رد: ++++++++++ المقلوبه بالفطر الطريقه بالصور.... ++++++++
رد: ++++++++++ المقلوبه بالفطر الطريقه بالصور.... ++++++++
تسلم ايدك
والله يعطيك العافيه
رد: ++++++++++ المقلوبه بالفطر الطريقه بالصور.... ++++++++
