فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي
المقادير
كأس ماء
نص كأس زيت
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)
اخلطيهم كلهم بالخلاط..
وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين
3 كاسات ونص دقيق)
بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى
اقراص صغيره.
راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي
[/CENTER]
[IMG]66...62343cf591.jpghttp://[/IMG]
ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت
ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..
66...0f78c51a2b.jpg
المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع
منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. ولاترا تصير يابسه الفطاير..
66...26deb9aa0a.jpg
طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه
وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..
لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين
شكلها يطلع مثل الجيب.
وهذا بعد الحشوووو
احشيتها دجاج بالخضار
66...e97b5d1537.jpg
وصحتين على قلوبكم
رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي
والله يم يم يممي
يعت بصراحة
رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي
اها عجيبه جيب التاجر بس انا سويته قبل قلي بالزيت
بس طريقتج احلى واسرع
شكرا ع الطريقه
رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي
شهيتيني والله يوعانهوتسلم ايدج
رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي
لذيذ وطيب واعطييييه ................. فله - شمعه - منوره
رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي
رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي
ابصراحه روووووووووووعه
بجربهاااااااااااااااااااااااا
رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي
ما شاء الله سهله
يعطيج العافيه
رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي
الطريقه واااااايد سهله
الواحد فينا يوم يشوف طريقه سهلة يجربها بسرعه
اما اذا كانت صعبه اي يبالها شغل زياده
يتعايز ويقول عقب بجربها
يعني متى ما فضى
عموما
61...670/395858.gif
رد: فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي
