للمبتدئات فالعيوووش^^حياااكم طريقة واايد سهلة ولذيذة لعيش نثري خطيييير بنص ساعه بس
مررحبا الغوالي ^^
اليوم حبيت انزل طريقتي فأحد الاطباااق الرئيسية والي ما يخلى منها اي بيت اماراتي يومياً والي هو طبق العيش ^^
عاد انتوا والي فخاطركم تخترعوونه,,مجبووس برياااني مطبق تحته فوقه والي هوه^___^
بس اليوم بحط طريقة واااايد سهله للبنات الي اول مرة يجربوون يسوون عيش فبيتهم,,ومن باب المساااعدة الي بتكوون بطريقة جداً سهله وبإمكان الوحدة اتسويها بدون ما اتخاف انه العيش يعتين عندها او غيره^^ تدرون شو الاحلى من كل هذا؟؟انها ما بتااخذ عنج اكثر عن نص سااااعه^^ياااسلااااام عاد ياحب البنات للهيااازة ههههههه
اليوم بسوي وجبة تصلح للغدى بحيث ابتدي ويااااكم من الصفر ^^ وعقب ان شاء الله بندخل فالبرياني والمجبوس والصالونه وووووألخ^___^
كذلك بتطرق لأمور اللحم والدياي والسمج وبعلمكم فالمرات اليايه كيف انسوي هاي الامور الي يعتبرونها البنات دسمة وصعبة>_< لذلك بتكون تجربتي معاااكم بالمقااالي هالمرة ^^
اليوم بنسوي وجبة ايرانية سهله ولذييذة وأيضاً بطريقة مبتكرة من اختراااعي^^ (هالاكلة انا اعتبرها مفضلة عندي بالاعراااس (عيش بو الرمان) يمي يمي ,,والي تبا تستغنى عن الرمااان بعد ماشي مشكلة ^^
يالله خلوونا نبدى و انقوول بسم الله ^_____^
هاي المواد الي احتاااجها
عيش(مقدار جيلة الا ربع) –كرتون مقالي (الي تبينه كباب ولا تكة ولج حرية الاختيار جان تبينه لحم ولادياي) –ملح –جرفة-هيل- مكعب ماجي- بهارات (انا استخدم بهارات الطااهي ومالي غنى عنها^^ سبحان الله من اشل القوطي اروح فيه ريحة المااضي هههه –زعفران –زبدة-رمان مجفف------(لو حابة اتزيدين من عندج فلفل اسود او اي مواد حارة براايج ^^
73...aho5p4kt24.jpg
وهاي صورة البهار الي بستخدمه
80...t4t7ksq9tx.jpg
هاي صورة الرمان بس مقربة( آخذه من العطار او ممكن من كارفور)
68...106a7bgo8e.jpg
اودن العيش والرماان اشوي
78...b048gon9zj.jpg
شوفي العيش انا حطيته فجدر صغير ((وخليت الماي زايد عن العيش بمقدار سم وااحد)) هالطريقة اتخلي العيش بسرعه يستوي+انج ما تحتايين تشخلينه ولا بيرد يعتين عندج^^
70...6yixvf0ixr.jpg
من يبتدي يحر اشوي الماي زيدي الجرفة والهيل والملح بس لا تكثرين من الملح ترانا بنزيد الماجي عقب
71...hj94jtofjk.jpg
واحينه الماجي
80...4p3czwogmi.jpg
واخلط عسب يذووب الماجي وما يتكود مكان وااحد((صح نسيت اقوولكم اني ظفت خاشوقة أكل زيت>_< نسيت اصوره فالبداية))
81...mct34r0v8z.jpg
اشل شوية ماااي حار من الجدر الي ياسه اشتغل فيه واحطه فمله صغيره ومعاهم الزعفران
78...2rret5xasc.jpg
احينه اظيف البهارات (خاشوقتين كبار مال الاكل^^)
74...5pe1x3c6i5.jpg
واخلط
71...nto2ghh8mz.jpg
اطلع الكباب واخلي الثلج يذووب عنه قبل ما اقليه عسب ما تستوي ازمة حرااايج لا سمح الله>_<
77...qeuyq47s1i.jpg
بعد مرور خمس دقااايق بشوف العيش جذا مستوي ,,فهالوقت اشل منه الهيل والجرفة,,اطاعي شقى الهيل انتفخ ولااان^^يعني طلّع الريحة والنكهة الي فيه ومسكت فالعيش
70...6dqhu3vt64.jpg
ومن خف اشوي الماي ,,ظفت عليهم الرماان
72...iwvmfxzau7.jpg
وجلّبت اشوي (عفكرة الرمان ما يباله وقت بسرعه يستوي^^)
78...x0xoe5affj.jpg
اشخل الزعفران وآخذ الماي ماله
79...p74hbwvaqs.jpg
اظيفه فوق العيش بعد ما حسيت انه جريب يستوي وبدى يصير نثري^^ طبعاً مثل ما ذكرت فوق انه مب اساسي بس من باب اللون والنكهة الخفيفة للي يحبون الزعفران
70...626r7b2tko.jpg
قليت الكباب^^
75...7gasq3yt0h.jpg
ظفت الزبدة عشان ازيد من النكهة واللمعة فووق العيش^^ريحتها خطييييرة الزبدة فوق العيش
78...7b2ywetd70.jpg
واهنا يوم غرفت ^^ عاد انا موول مب مال التنسيق >_<
79...noqssg056t.jpg
اويييلي عسر الحياة ههههههه^^ هذا صحني ^^
75...lofm0o1zfj.jpg
وهذا المرة الي طاافت يوم سويته ويالتكة ^^بس بدوون ما ألون العيش بالزعفران^___^
73...45wt8jnq7c.jpg
^_________^وووووووووووووبس اي استفسار انا حاضرة
رد: للمبتدئات فالعيوووش^^حياااكم طريقة واايد سهلة ولذيذة لعيش نثري خطيييير بنص ساعه بس
ما شاء الله أفكار حلوة يارب نستفيد منها
يعطيج العافية مريم
رد: للمبتدئات فالعيوووش^^حياااكم طريقة واايد سهلة ولذيذة لعيش نثري خطيييير بنص ساعه بس
رد: للمبتدئات فالعيوووش^^حياااكم طريقة واايد سهلة ولذيذة لعيش نثري خطيييير بنص ساعه بس
مشكوره اختي عالوصفه الحلوه
رد: للمبتدئات فالعيوووش^^حياااكم طريقة واايد سهلة ولذيذة لعيش نثري خطيييير بنص ساعه بس
رد: للمبتدئات فالعيوووش^^حياااكم طريقة واايد سهلة ولذيذة لعيش نثري خطيييير بنص ساعه بس
تقريبا نفس اللي يسوونه في الاعراس ويحطون عليه شبت والكباب يكون مقطع بالطول تسلم الايادي
رد: للمبتدئات فالعيوووش^^حياااكم طريقة واايد سهلة ولذيذة لعيش نثري خطيييير بنص ساعه بس
يعطيج العافية ويشهي بصراحة تسلمين
رد: للمبتدئات فالعيوووش^^حياااكم طريقة واايد سهلة ولذيذة لعيش نثري خطيييير بنص ساعه بس
الطريقه لذيييييذه اختي جم مره سوتها هع
يسسسسسسسسسلمو
رد: للمبتدئات فالعيوووش^^حياااكم طريقة واايد سهلة ولذيذة لعيش نثري خطيييير بنص ساعه بس
طريقه حلوه وسهله بتستفيد منها المبتدئات
رد: للمبتدئات فالعيوووش^^حياااكم طريقة واايد سهلة ولذيذة لعيش نثري خطيييير بنص ساعه بس