تورتة المقانق ( النقانق )
تورتة المقانق ( النقانق )
67...zau84nu5wo.jpg
67...dd8n11vx1z.jpg
الطريقة :
1- يدفأ الماء و الزبدة و الزيت
2- يوضع في العجانة 2 كوب من مقدار الطحين ثم باقي المكونات الجافة و تخلط
3- تضاف السوائل و تخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتشكل العجينة
4- توضع في طبق مدهون زيت و ترش بالزيت و تغلف بنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
5- تستخدم صينية بحواف عالية و تبطن بورق قصدير
6- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين إلى مستطيل
و يوزع عليها طبقة من الجبن الكريمي
7- توضع المقانق بحيث تكون أطول من العجينة شوية
و يقاس ثم تقطع العجينة إلى مربعات حسب المقاس
8- تلف المقانق في العجينة و تقفل الأطراف جيدا
9- تقطع نصفين ثم توقف في الصينية بحيث أن يكون الطرف لأعلى
و متلاصقة ثم تترك ترتاح حوالي 4/1 ساعة
10- تخبز في فرن حرارته 180 من 30 - 35 دقيقة
67...on8wkfi9wv.jpg
67...3jopm5exps.jpg
و صحة و عافية يا رب
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
انشاء الله را اجربها ....
الطريقة واااايد سهلة ....
وشكلها لذيذة ....
مشكووووووووووووووووور....
بالتوفيق اخويا ...
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
يسلمو ع مرورج اختي اسيرة الاحزان
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
ماشاء الله عليك شكلك متواجد ف المنتدى 24 سااااعه ..
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
يسلمو ع مرورج اختي اسيرة الاحزان
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
ولكم اختي k وشكرا لج ع مرورج العطر ربي يحفظج
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
يم يم يم لذيذه يالله بسويها إن شاء الله
يسلمووو اخويه ع جهودك ربي يعطيك العافيه
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
هالشـي اللـي مستحيـل آكلـه
مـآ عـرف ليـش بـس مـآ أقـدر أستسيغـه >> النقـآنـق وبعـد الثـآني اللي يقطعـونه شرآيـح ( مـآ عرف شسمـه )
~ْ|| بـس ع العمـوم تسلـم ع الطريقـة ||ْ~
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
الله يسلمج اختي عشوقه نورتي الصفحه ربي يحفظج
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
رد: تورتة المقانق ( النقانق )
الله يسلمج اختي ملوكه وشكرا لج ع المرور