تورتة المقانق ( النقانق )

تورتة المقانق ( النقانق )


67...zau84nu5wo.jpg



67...dd8n11vx1z.jpg



الطريقة :


1- يدفأ الماء و الزبدة و الزيت

2- يوضع في العجانة 2 كوب من مقدار الطحين ثم باقي المكونات الجافة و تخلط

3- تضاف السوائل و تخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتشكل العجينة

4- توضع في طبق مدهون زيت و ترش بالزيت و تغلف بنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

5- تستخدم صينية بحواف عالية و تبطن بورق قصدير

6- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين إلى مستطيل
و يوزع عليها طبقة من الجبن الكريمي

7- توضع المقانق بحيث تكون أطول من العجينة شوية
و يقاس ثم تقطع العجينة إلى مربعات حسب المقاس

8- تلف المقانق في العجينة و تقفل الأطراف جيدا

9- تقطع نصفين ثم توقف في الصينية بحيث أن يكون الطرف لأعلى
و متلاصقة ثم تترك ترتاح حوالي 4/1 ساعة

10- تخبز في فرن حرارته 180 من 30 - 35 دقيقة




67...on8wkfi9wv.jpg



67...3jopm5exps.jpg

و صحة و عافية يا رب

انشاء الله را اجربها ....
الطريقة واااايد سهلة ....
وشكلها لذيذة ....
مشكووووووووووووووووور....
بالتوفيق اخويا ...

يسلمو ع مرورج اختي اسيرة الاحزان

ماشاء الله عليك شكلك متواجد ف المنتدى 24 سااااعه ..

يسلمو ع مرورج اختي اسيرة الاحزان

ثـآنكس ع الطرح

ولكم اختي k وشكرا لج ع مرورج العطر ربي يحفظج

يسلموو عالطرح

يم يم يم لذيذه يالله بسويها إن شاء الله
يسلمووو اخويه ع جهودك ربي يعطيك العافيه

يعطيك الف عافية ع الطرح

يسلمو ع مروركم العطر

هالشـي اللـي مستحيـل آكلـه
مـآ عـرف ليـش بـس مـآ أقـدر أستسيغـه >> النقـآنـق وبعـد الثـآني اللي يقطعـونه شرآيـح ( مـآ عرف شسمـه )




~ْ|| بـس ع العمـوم تسلـم ع الطريقـة ||ْ~

الله يسلمج اختي عشوقه نورتي الصفحه ربي يحفظج

http://www.up.x2x3.com/uploads/be6a09356c.gif
تورته النقانق
لا ما حبها
تسلم

http://www.up.x2x3.com/uploads/78077c1d4f.gif

الله يسلمج اختي ملوكه وشكرا لج ع المرور