مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
http://www.alarab.co.il/pics/1/dagagblkagoo290308p.jpg
المقادير:
ـ صدور دجاج من غير جلد.
ـ ملعقتين طعام عسل.
ـ ثلاث ملاعق طعام من صلصة الصويا.
ـ قليل من مرق الدجاج أو ماء مغلي.
ـ ملح.
ـ بصل مقطع شرائح.
ـ زنجبيل مبشور.
ـ ثوم مهروس.
ـ كاجو غير مملح</STRONG>
الطريقة:
ـ نقطع الدجاج مكعبات وننقعه في قليل من الخل لمدة دقيقتين.
ـ نضع في المقلاة قليل من الزيت والبصل يقلب قليلا، ثم نضع عليه الثوم والزنجبيل ثم الدجاج والملح ونقلبه باستمرار كي لا يحترق، ثم نضيف القليل من المرق أو الماء المغلي، ونقلب باستمرار مع إضافة ثلاث ملاعق من الصويا ثم يضاف الكاجو ويقلب مع الدجاج، وعند اقتراب استواء الدجاج نضع العسل ونحرك إلي أن يتوزع العسل في كامل المقلاة.
ـ نخفض النار ونترك الخليط "الدجاج، العسل والصويا" إلى أن يتجانس تماما ويصبح لون الدجاج محمر، وبالنسبة للطعم ننتبه لنقطة مهمة وهي أن لا يطغى الطعم المالح على الحالي "العسل </STRONG>
72...wers/df319.gif
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
ثاانكس عالطرح الراائع
وبنتظاار الاروع
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
تسلم ياخوي على الوصفة
في انتظار جديدك
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت أمي وأبوي
ثاانكس عالطرح الراائع
وبنتظاار الاروع
http://img258.imageshack.us/img258/6562/rdd5ye8.gif
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريمة الشوق
تسلم ياخوي على الوصفة
في انتظار جديدك
http://img258.imageshack.us/img258/6562/rdd5ye8.gif
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
تسلم أخوي ع الوصفه
ما تقصر
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إماراتية لين الموووت
تسلم أخوي ع الوصفه
ما تقصر
http://img258.imageshack.us/img258/6562/rdd5ye8.gif
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:fantk:
تسلم اخويه
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
يسلموووووووووووووو خيوؤوؤوؤوؤو
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلا الروح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:fantk:
تسلم اخويه
[frame="12 98"]
شكرا لكِ اختي سلا الروح مرورك زاد الخاطره رونقا
كل الود
[/frame]
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفاحة الرمس
يسلموووووووووووووو خيوؤوؤوؤوؤو
[frame="15 98"]شكرا لكِ اختي سفاحة الرمس مرورك زاد الخاطره رونقا
كل الود[/frame]
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
أكلتي المفضلة واااااو شهيتوني
رد: مربعات الدجاج بالعسل والكاجو
الصوره واااااااااايد حلوة
بس اول شي اقتنع بالعسل والكاجو مع الدياي
عشان اجربه
شكرا يا خوي