مربعات الدجاج بالعسل والكاجو

مربعات الدجاج بالعسل والكاجو

http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank

http://www.alarab.co.il/pics/1/dagagblkagoo290308p.jpg
المقادير:
ـ صدور دجاج من غير جلد.
ـ ملعقتين طعام عسل.
ـ ثلاث ملاعق طعام من صلصة الصويا.
ـ قليل من مرق الدجاج أو ماء مغلي.
ـ ملح.
ـ بصل مقطع شرائح.
ـ زنجبيل مبشور.
ـ ثوم مهروس.
ـ كاجو غير مملح</STRONG>
الطريقة:
ـ نقطع الدجاج مكعبات وننقعه في قليل من الخل لمدة دقيقتين.
ـ نضع في المقلاة قليل من الزيت والبصل يقلب قليلا، ثم نضع عليه الثوم والزنجبيل ثم الدجاج والملح ونقلبه باستمرار كي لا يحترق، ثم نضيف القليل من المرق أو الماء المغلي، ونقلب باستمرار مع إضافة ثلاث ملاعق من الصويا ثم يضاف الكاجو ويقلب مع الدجاج، وعند اقتراب استواء الدجاج نضع العسل ونحرك إلي أن يتوزع العسل في كامل المقلاة.
ـ نخفض النار ونترك الخليط "الدجاج، العسل والصويا" إلى أن يتجانس تماما ويصبح لون الدجاج محمر، وبالنسبة للطعم ننتبه لنقطة مهمة وهي أن لا يطغى الطعم المالح على الحالي "العسل </STRONG>
72...wers/df319.gif

ثاانكس عالطرح الراائع

وبنتظاار الاروع

تسلم ياخوي على الوصفة

في انتظار جديدك

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت أمي وأبوي

ثاانكس عالطرح الراائع

وبنتظاار الاروع

---

http://img258.imageshack.us/img258/6562/rdd5ye8.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريمة الشوق

تسلم ياخوي على الوصفة

في انتظار جديدك

---

http://img258.imageshack.us/img258/6562/rdd5ye8.gif

تسلم أخوي ع الوصفه
ما تقصر

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إماراتية لين الموووت

تسلم أخوي ع الوصفه
ما تقصر

---

http://img258.imageshack.us/img258/6562/rdd5ye8.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

:fantk:
تسلم اخويه

يسلموووووووووووووو خيوؤوؤوؤوؤو

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلا الروح

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

:fantk:
تسلم اخويه

---

[frame="12 98"]
شكرا لكِ اختي سلا الروح مرورك زاد الخاطره رونقا
كل الود
[/frame]

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفاحة الرمس

يسلموووووووووووووو خيوؤوؤوؤوؤو

---

[frame="15 98"]شكرا لكِ اختي سفاحة الرمس مرورك زاد الخاطره رونقا
كل الود[/frame]

http://www.saidaa.com/za7arf/shokr/3.gif

أكلتي المفضلة واااااو شهيتوني

الصوره واااااااااايد حلوة

بس اول شي اقتنع بالعسل والكاجو مع الدياي
عشان اجربه



شكرا يا خوي