تدشين تجريبي لمقصب رأس الخيمة الجديد بمنطقة الفلية



البيان

دشنت بلدية رأس الخيمة مساء أمس المراحل التجريبية للمقصب الجديد الذي أنشأته بجوار سوق الغنم، حيث تم ذبح عدد من الحيوانات ضمن المراحل التجريبية التي ستستمر حتى نهاية الأسبوع ليتم الافتتاح بشكل رسمي قبل عيد الأضحى المبارك.

وأوضح مبارك علي الشامسي رئيس دائرة البلدية أن المقصب أصبح جاهزاً الآن وان كافة المعدات تعمل بصورة طبيعية وبصورة آلية، حيث انتهت عمليات التجارب الأولى للمعدات والآليات الخاصة بعمليات الذبح والسلخ والتقطيع بنجاح كبير في صالتي الأغنام والأبقار.

وكشف المهندس محمد الشافعي رئيس قسم المشروعات في إدارة الهندسة والمباني في بلدية في البلدية أنه تم ذبح عدد من رؤوس الحيوانات من الابقار والغنم بالمقصب وتم تدريب القصابين على استخدام المعدات بصورة تسهل عملية الذبح للوصول الى الوقت المطلوب والمتعارف عليه عالميا لذبح وتجهيز الحيوانات حتى تسليمها لأصحابها. وأوضح فرانكو فرانسيشكو مدير التركيب بشركة لوجيمات الايطالية والمنفذة للمشروع أن نجاح الشركة في تخفيض زمن تجهيز الحيوانات ومراعاة كافة الاشتراطات الاسلامية في عملية الذبح جعل هناك اقبالاً على تلك التكنولوجيا التي تعد الأحدث عالمياً من قبل العديد من دول المنطقة الى جانب الإقبال المتزايد محلياً خاصة في أبوظبي ودبي والعين وسويحان وفلج المعلا وغيرها من المناطق التي بنت فيها الشركة مقاصب جديدة بتلك المواصفات المتقدمة.