السلام على الغاليين
اليوم سويت كيكة الحليب وحبيت اذوقكم منهااا ... وهاذى الكيكه غنيه بالحليب بأنواعه يعنى اللى مايحبون الحليب زينه لهم هالكيكه وخاصه
(( الأطفال ))
مقادير الكيكه : بالخطوات المصوره لعيونكم ....
نصف كوب زبده ذابه .... كوب وربع طحين ابيض ... ملعقتين صغار بيكنج بودر ......ملعقه صغيره ونصف ريحة ( جوز الهند )
4 بيض صغار او 3 حجم كبير ....نصف كوب سكر بودر ...علبة حليب ابو قوس ...
![]()
مقادير تشريبة الكيك :
علبة حليب محلى مكثف نستلااا ....جلاص كبير حليب طازج ... مبشور جوز هند للوجه ..
![]()
طريقة العمل بالخطوه المصوره ...تضاف جميع المقادير ماعدا الطحين والبيكنج بودر .. للخلاط الكهربائى :
![]()
تخلط المقادير جيدااا ثم يضاف الطحين المخلوط بالبيكنج بودر ...
![]()
بعد ان تمتزج المقادير .... نصب الخليط فى صينيه بايركس ..مدهونه بالزبد ..
![]()
ندخلها الفرن على نار متوسطه حتى تنضج ...
![]()
هاذا شكلها بعدما طلعناها من الفرن ...
![]()
بعدها نخلط جلاص الحليب الطازج مع الحليب المكثف الحلو ...
![]()
وهنا نصب الحليب على الكيكه وهى ساخنه .......بعد تقطيعهاا ..
![]()
ثم يرش الوجه بمبشور جوز الهند ... وتقدم بالهنااا والعافيه ....
![]()
عطونى رايكم بصراحه ..





رد مع اقتباس