اسم الأكلة : المخبوصة ..!! ههههههه
جربت هالأكلة في رمضان..الجيران عطونا
|
|
هالاكلة ماعرف شو اسمها خبصتها من راسي ,, لكن جربوها حلوة
المقادير
2 باذنجان _ 2 بطاط _ 1 علبة حمص ( دنقوا ) _ روب _ لبنة _ 2 فص ثوم مدقوق
سماق _ بقدونس مفروم _ خبز لبناني مقصوص مكعبات ومحمص في زيت
الطريقة
قشري الباذنجان والبطاط , وقطعيهم مكعبات صغيرة
اقليهم في الزيت , وحطيهم على ورق النشاف ( عسب يشرب الزيت )
اخلطي الروب واللبنه والثوم وملعقتين ماي وذرة ملح
حطي الباذنجان والبطاط والدنقوا في البايركس وصبي عليه خلطة الروب
اخر طبقة حطي الخبز المحمص والبقدونس والسماق واللوز حسب الرغبة
دخليها الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم
وعليكم بالعافية






اسم الأكلة : المخبوصة ..!! ههههههه
جربت هالأكلة في رمضان..الجيران عطونا






أنا سألت ؟؟؟قالوا إسم الأكلة :
فتّه السعودية ,.,. أو بس ,., فتّه
تسلمين اختى
[flash=http://download.mrkzy.com/e/1912_md_13374412136.swf]WIDTH=400HEIGHT=350[/flash]
احنا شغالتنا تسوي نفسها بس تسوي لحم مفروم ومكعبات بطاطس مقلية وجزر مكعبات وبازلا وتقول اسمها فته
يسلمووووا مهم اكله حلوووة ................
اسمها فته ............
عــــــــــــــــــــــــــــــذبه الشحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوح ..
شكلهآآ إيشهّي ،’
ححد يسويلي شرآتهآ ,, بس بطلع منهآ آلثومْ قبل لآ أكلهآ (=
تسلمين مآمآهْ =p
أتمزق وجرآحي تكاد تتناثر من حولي لكثرتهآ .. وحاجتي لمن يلملمُهَآ يوماً عَن يومٍ تزيد =(
هاي الاكلة اسمها فته وتتسوي بعدة طرق
حد يسويها بالباذنجان والخس ، وغيرهم يسويها بالخضرة ، وبعد بالبطاط ، وشفت ناس امسوينها بالدجاج
بس ما حاولت اجرب اكلها ولا افكر مع اني اسويها
وبالعافية عليكم