لازم يسمونج .,., شيف منتدى الرمس
عندج مهارات في الطبخ
نفس مهارات ميسي في الكرة,.,.,.
أهم شئ أن الحرمة ماتعتمد على الخدامة في الطبخ.,.,.,
تسلمين على هالأكلة .,.,.,
|
|
سويت هالتمرية , وسرنا الحديقة ناكلها
وانا ما اسويها الا يوم العيد , بس اليوم
دارت على بالي , وقلت بسويها
وبعطيكم طريقتها
المقادير
تمر بدون نوي ( خلاص ) _ شكر _ هيل _ جرفة _ زبدة
كاجو _ لوز _ فستق _ بسكوت اولكر _ ناريل مبشور
الطريقة
سخني ملعقتين زبده في التاوة , و قطعي التمر قطع صغيرة , وقلبيهم مع الزبده
حطي الشكر , والجرفة الناعمة , والهيل المطحون, والمكسرات , والبسكوت على التمر ( البسي قفازات نايلون ) وادهني القفازات بالزيت , وادعكي المكونات كلها بإيدج لين تختفي كل المكونات في التمر , افردي التمر ( بالنشابة ) على طاولة المطبخ , او صينية مدهونة بالزيت , عسب ما يلصق التمر , ويخترب
قطعيهم مكعبات متساوية ,, ورشي على كل مكعب تمر ناريل مبشور من الجانبين ,, وتقدرين تسوينها طبقات ,( طبقة تمر وطبقة بسكوت )
حطيهم في اكياس الكيك او صحن التقديم ,, وقدمي التمرية مع القهوة
طريقة القهوة
فوري ماي حار وحطي ملعقين كبار قهوة عربية
حطي في الدلة .. زعفران _ هيل _ ماي ورد , صبي القهوة في الدلة
وبالعافيه عليكم






لازم يسمونج .,., شيف منتدى الرمس
عندج مهارات في الطبخ
نفس مهارات ميسي في الكرة,.,.,.
أهم شئ أن الحرمة ماتعتمد على الخدامة في الطبخ.,.,.,
تسلمين على هالأكلة .,.,.,
إتيوعيييني إنتي =(
آلله يسآمحج ، قصصصدي >> يسلمج (=
أتمزق وجرآحي تكاد تتناثر من حولي لكثرتهآ .. وحاجتي لمن يلملمُهَآ يوماً عَن يومٍ تزيد =(
تسلم ايدج غناتي
لاهنتي ع الطبخ
ربي يحفظج
في وداعة الله
ماشاااء الله عليج اختي حرم علي ^___^
الغاليه انزين مافكرتي تفتحين مشروع بيتي صغير أنج تطبخين هالسوالف الغاوية وتبيعينه
إذا فكرتي وبديتي خبريني أول وحدة اطلب منج موووتي هالسوالف ^___^
وتسلم إيدج والله حرمة بيت ^___^
حاولت اسويها طبقات شرات الصورة ماعرفت والتمر مايتشكل بسرعة ^^