رد مع اقتباسمشكور اخوي على هالطبق اللذيذ
|
المقادير
نص كيلو من صدور الدجاج المقطعة اصابع
نص كوب طحينية
ثوم
عصير الحامض
ماء و ملح
معلقة بقدونس
كعك مطحون
بهار
زيت
بيضة
الطريقة
تغمس اصابع الدجاج في الدقيق ثم البيض ثم الكعك المطحون ترص في طبق و توضع في الثلاجة مدة 1 س
بعد ذالك يسخن الزيت و تقلى حتى تتحمر
تخضر الصلصة المكونة من طحينية و ملح بهار عصير الحامض ماي بقدونس ثوم مهروس
يقدم الطبق هيك ع هالشكل و يقدم كمقبلات خفيفة
ممكن تقدمي الدجاج المحمر مع صوص حاارة او مايونيز او موطارد المهم شي يغمس فيه الدجاج
منقوول
مشكور اخوي على هالطبق اللذيذ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابغي رضا ربي
ضوابط المشاركة
