رد مع اقتباسالشوربه زينة للرشاقه ,,ثانكيو
شوربة الهريس .....
|
المقادير:
نصف كاس هريــــس
كاسين ونصف الكاس ماء
ملعقة كزبرة مفرومة
نصف الكاس خضار مسلوقة
ملعقتان زيت
ملح
فلفل ابيض
ملعقتان بصل مفروم
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
حبتان ليمون اسود
الطريقة:
يغسل الهريس جيدا ثم يضاف اليه الماء ويوضع علي النار لمدة ثلاث ساعات حتى تذوب حبات الهريس مع ملاحظة زيادة الماء كلما غلظ (خثرت )القوام.
يخلط الهريس في الخلاط حتى يتكون مزيج متجانس
يحمر البصل والثوم والكزبرة في الزيت ثم يضاف اليه الخضار ثم خليط الهريس, الملح, الفلفل الابيض , وحبتي الليمون الاسود بعد غسلهما وثقبهما. واضافة الماء اذا لزم الامر وتترك علي نار هادئة لحين التقديم
الشوربه زينة للرشاقه ,,
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
ولكمالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمي فلاحيه
الشوربه زينة للرشاقه ,,
ومشكوره أختي ع مرورج العطر
ماشاء الله عليك طباخ
تسلم الأيادي
لا يا خوك وين انا طباخ انا حدي أطبخ الاكلات العاديه
ويعطيك العافيه أخوي
ويسلموووو ع المرور
تســـــــلم اخـــــوي ع الوصـــفة
شكـــلك تتعــلم الطبـــــخ
تســـلم الانـــامـــل =^_^=
الله يسلمج أختي
انا أحب أتابع يوم أحد يطبخ
ومشكوره ع مرورج العطر
سلمت ع الوصفة
الله يسلمك أخوي
ومشكور ع الطله
يمي يمي
مشكووور خيووو عالوصفه
ضوابط المشاركة
