سلمت الايادي يا ست الحبايب على الطبق الاكثر من رائع اليوم التطبيق بإذن الله وبنشوف النتائج
ختج منال
|
|
دجاج بالفرن طبق
مقادير تتبيلة الدجاج }
ملعقتين كبار زبادي ( روب ) ..
ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ..
نصف ملعقة كبيرة زبدة ..
( ملاحظة ^ طلعوها قبل فترة من الثلاجه ... )
ملعقة صغيرة ملح ناعم ...
معلقة صغيرة بهار الدجاج ...
ملعقة صغيرة صفار أو صبغ الزعفران ...
نخلط هذي المقادير مع بعض بعدين نغسل الدجاجه ونبدا نتبلها بالخلطة ...
والافضل تحطونها على هذا اللي زي الشبك وتحتها صينيه عشان ينزل الزيت فيه .. وندخلها الفرن ...
طريقه طبخ الرز :
طبعا قبل نجهز الرز ونغسله لحد مايصير الماي صافي ...
ونتركه منقوع فماي دافي ربع ساعه ...
بعدين نغلي ماي فجدر ونضيف له ملح وربع حبه بصل ونسلق فيه الرز
ونشخله بسرعه قبل مايصير لين ...
بعد مانشخله ونحطه مرة ثانيه على الفرن :
نرش ملعقه صغيرة من الصفار على وجهه الرز وملعقة زبدة كبيرة
وشوياااا زيت في اطراف الجدر ..
ونقلب الرز بشويش عشان مايتكسر ويختلط اللون الاصفر مع الابيض
ونتركه على نار هاديه ...
الشكل النهائي ...
بالعافيهـ على قلوبكم
سلمت الايادي يا ست الحبايب على الطبق الاكثر من رائع اليوم التطبيق بإذن الله وبنشوف النتائج
ختج منال


الطبق شكله وايد يشهي وباين عليه طعمه لذيذ تسلم الايادي
اشكرج اختي منوله على المرور
اشكرج يا جناين دبي دار الحي
تروح شايب وترد صبي