بيتزا الجبن .. ~

[حشـآشة يووفـي]

بيتزا الجبن ..~



المقادير:

4 أكواب دقيق أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
6 ملاعق كبيرة كاتشب
جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب زيت زيتون (يمكن استعمال الزيت العادي)
نعناع مجفف
ماء للعجن







الطريقة :

1. يخلط الدقيق مع المواد الجافة (الملح - السكر - الخميرة - الحليب الباودر) وتعجن بكوب ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة.
2. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة.
3. تقسم العجينة الى آرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مدهونة بالزيت
ومرشوشة بالطحين وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
4. يخلط الجبن وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء.
5. تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة وتوضع آلواحدة منها في صينية مدهونة بالزيت.
6. توضع في آلعجينة مقدار من الخلطة وتخبز في الفرن إلى أن تستوي.
7. تقدم ساخنة

وبالعأآأفيَََّة =)

__________________

[MiNoOo 87]

يميييي يميييييييييييي

تعيبني بيتزااااااااا الجبن أكثر من الخضارررررر ،،

تسلممممممم إيدج ع الوصفه الطيبه

ربي يحفظج : )

[بنت الجير]

والله يوعيني طريقه حلوه إنشاء الله أجربها


الله يعطيج العافيه

[ام الولد]

يمي يمي... تسلم لي الأيادي .

[حشـآشة يووفـي]

تسلمون على المرور الطيب ...

[بنوته السيح]

بروووحي يوعانة

تسلميين غلااااي ع الطريقة الحلوة

[بـــ BRAAA ــــراءة]

ما شاء الله روووعة

تسلم الايادي

[حشـآشة يووفـي]

الله يسلمكم حبايبي .. على الردود الطيبه .. والمرور الجميل ...