أكدت أن التلوّث في عبوة حالة فردية
بلدية دبي: مياه «الواحة» صالحة للاستهلاك
المصدر:
هنادي أبونعمة ــ دبي - الامارت اليوم
التاريخ: 12 مايو 2011
]
مصنع «الواحة» ملتزم بالشروط والإجراءات المعتمدة من «البلدية». تصوير: باتريك كاستيلو
أكدت إدارة الرقابة الغذائية في بلدية دبي أن «مصنع الواحة للمياه النقية اتخذ الإجراءات التصحيحية بناءً على التوجيهات الصادرة من إدارة الرقابة الغذائية، التي تهدف لضمان سلامة المياه التي يعبئها»، مؤكداً أن «مياه المصنع صالحة للاستهلاك».
وكانت «الإمارات اليوم» نشرت في الخامس من الشهر الجاري خبراً عن بلاغ تلقته إدارة الرقابة الغذائية في البلدية حول وجود يرقات حشرات في إحدى عبوات المياه التي أنتجها المصنع في دبي.
وقال مسؤول في الإدارة (فضل عدم ذكر اسمه) لـ«الإمارات اليوم» إن «التدقيق أكد عدم وجود أي عبوات أخرى من دفعة إنتاج العبوة نفسها محل البلاغ تتضمن شوائب من أي نوع»، مضيفاً أنه «لم ترد لإدارة الرقابة الغذائية أو المصنع أي بلاغات مماثلة، ما يعني أن تلك الحالة كانت فردية، وتنفي فرضية وجود تلوّث بصورة كبيرة في المصنع».
وأشار إلى أن «الموظفين المختصين في البلدية زاروا المصنع، إذ أجروا تدقيقاً شمل كل أقسام المصنع بدءاً من تسلم المياه الخام، مروراً بكل مراحل التنقية والتعقيم فيه، وصولاً إلى تعبئة المنتج النهائي، إضافة الى التحقق من إجراءات نظافة العبوات وتعقيمها».
وأفاد بأن مصنع «الواحة» يعد من المصانع الملتزمة بالشروط والإجراءات المعتمدة من البلدية، ومن أوائل المصانع التي حصلت وطبقت نظام «الهاسب»، وهو حسب تعريف بلدية دبي نظام وقائي هدفه اكتشاف الأخطاء قبل حدوثها، مشيراً إلى أن «المصنع حصل منذ تأسيسه على درجات تقييم لا تقل عن جيد جداً، وذلك وفق نظام تقييم المؤسسات الغذائية الذي يصنف المؤسسات حسب التزامها بالشروط والمواصفات المعتمدة بين امتياز، وجيد جداً، وجيد، ومقبول، وسيئ، الأمر الذي يضع هذا المصنع من المصانع التي تولي سلامة الغذاء عناية خاصة».
إلى ذلك أكدت بلدية دبي أن نتائج العينات الدورية التي جمعتها إدارة الرقابة الغذائية وفحصتها بواسطة مختبر دبي المركزي أثبتت مطابقة منتجات الشركة بأنواعها كافـة للمواصفات الصحية المعتمدة في الدولة.
رد مع اقتباس
بلدية دبي: مياه «الواحة» صالحة للاستهلاك }~
ضوابط المشاركة
