الله يعطيج العافيه
|
|
الدجاج الصيني الحار
المقادير :
صدور دجاج
ملعقة طعام زيت
بصلة متوسطة
2 فص ثوم
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
نصف فلفل اخضر حلو او اصفر
1 فلفل اخضر حار
ملعقة طعام صويا صوص غامقة
ملعقة طعام خل ابيض
ملعقة طعام تشيلي صوص او شطة حارة
ملعقة سكر مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
200 جرام خضروات مشكلة
الطريقة :
نقطع الدجاج و الفلفل الاخضر و الحار و الثوم
نسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثم نضيف الثوم و البصل و الفلفل الاخضر
والدجاج و الزنجبيل ونقلب لمدة 5 دقائق على النار
ثم نضيف بقية المكونات مع الاستمرار في الطهي الى ان تتبخر السوائل
و ينضج الدجاج يقدم مع الرز.
وعليكم بالعافية
الله يعطيج العافيه
تسلمين حبيبتي على هالاكله الحلوه
تدرين ؟؟
الاكل الصيني عموماً شكله حلو
بس للأسف المذااااق موووول مب شي بمعنى ثاااني ماااصخ( هذا بالنسبة لي)
لأني ماحس انهم يحطووون ملح فأكلهم خير شر![]()
الااااااا القليييل >_< وما اتحسين بطعمه بعد^^
انا اذا بجرب هالطريقة بزييد عليها ملح وبوافيكم بالصووور ان شاء الله
مشكوورة حبيبتي عالموضووع ^^
تسلمين ع الوصفة
و الله يعطيج العافية