رد مع اقتباستسلم يالغالي ع المعلومه
|
البطيخ والخيار يردان الظمأ أكثر من الماء
وجدت دراسة جديدة أن بعض الخضار والفاكهة، كالخيار والبطيخ، يردان الظمأ أكثر من كوب من الماء بمرتين تقريباً.
وقال الباحثون في المدرسة الطبية بجامعة أبردين البريطانية إن الفاكهة والخضار الغنية بالمياه تحتوي على الأملاح والسكر الطبيعي والأحماض الأمينية والفيتامينات الضرورية للجسم وفوائدها تضاهي تلك التي لمشروبات الطاقة التي تلقى رواجاً كبيراً بين الرياضيين.
قال باحثون في جامعة نابولي إن المادتين الكيميائيتين “ليوتين” و”زيكسانثين” الموجودتين في البطيخ وال”بابايا” والاخيرة فاكهة استوائية خضراء اللون، لبها أصفر ومذاقها بين المانجا والشمّام أو البطيخ الأصفر، تساعدان أيضاً على منع الجفاف بسبب المكونات الطبيعية المفيدة للجسم فيهما .
وذكرت الدراسة التي نشرت صحيفة الدايلي مايل خلاصة لها أن نسبة المياه في البطيخ 92%، والمادة السكرية فيها 8%، وهو يحتوي ايضاً على الأملاح والكالسيوم والمغنيزيوم والصوديوم، وعلى فيتامين “س” ومادتي “كاروتين” و”ليكوبين” التي تحمي الجسم من الأشعة فوق البنفسجية للشمس .
ونظراً إلى أن الخيار، بحسب الباحثين، يحتوي على 96% من الماء وبعض المواد المعدنية فإنه يروي الظمأ مرتين أكثر من الماء العادي، مضيفين بأنه يحتوي أيضاً على البوتاسيوم والصوديوم .
وقالت الدكتورة سوزان شريفس “كي تحصل على كمية كافية من الماء عليك التعويض عن السوائل التي فقدها جسمك بأخرى تحتوي على المركبات الطبيعية الموجودة فيه” .
وأضافت شريفس وهي اختصاصية في علم وظائف الأعضاء بجامعة لفبورو بمنطقة ميدلاند ببريطانيا “إن الفاكهة والخضار التي تحتوي على الماء تحتوي أيضاً على مستويات من السكر والملح ولذا فإنها توفر السوائل التي تحتاجها أكثر من الماء وحده” .
ويحتوي تركيب البطيخ الأحمر على ماء 90-95%، وسكر 10%، وهو غني بالفيتامينات الاخرى، كما يحتوي على املاح : كبريت، فوسفور، كلور، صوديوم، وبوتاسيوم .
اما بذر البطيخ فيحتوي على 30% زيتاً احمر اللون، وآثار قليلة من زيت طيار مع البروتين والسكر والنشاء، وصمغ لاذع الطعم وقد يكون هو المسؤول عن تأثير بذر البطيخ القاتل للديدان .
ومن فوائد البطيخ الأحمر الطبية انه:
مدر للبول، مفتت للحصى والرمل، ويزيل الأملاح التي تترسب داخل الجسم .
مقشع وملطف للسعال خصوصاً مع العسل والزنجبيل .
مهدئ للأعصاب يزيل التوتر والقلق .
مهضم، يمنع كسل الأمعاء ويكافح قبوضة المعدة .
يكسر العطش ويخفض الحرارة المرتفعة في الأمراض .
منشط لوظائف الكبد ويعالج اليرقان وأنواع التهاب الكبد الوبائي .
القشرة الخارجية توضع على البهاق للعلاج، وهي تمتاز بخصائص منعمة للجلد، توضع القشور الخارجية مع اللحم لإسراع إنضاجه .
ويمتنع عن الإكثار من البطيخ أصحاب الأمراض التالية:
أصحاب الأمراض الخاصة بالجلطات ونشاف أو احتشاء في الاوعية الدموية مثل الفالج .
المصابون بأمراض المفاصل .
المصابون بضعف جنسي .
اما فوائد الخيار الطبية فتشمل:
قاتل للدودة الوحيدة : نصف أوقية من بذر الخيار تُطحن وتسحق وتمزج مع السكر، تؤخذ على الريق ويشرب بعدها بساعة أو ساعتين فهو مسهل قوي .
بذور الخيار لها نفس المفعول الخاص ببذر اليقطين، وهي تدر البول وتفتت الرمل والحصى، وقد استعملت البذور في الأمراض الراشحة والتي تشمل التهابات وأمراض الامعاء والتهابات أمراض المجاري البولية وتعديل حموضة المعدة .
مهدئ للأعصاب ومعالج للأمراض النفسية واعتلال المزاج، الخيار يزيل التوتر ويسكن الثورات النفسية .
خافض لضغط الدم خصوصاً ذلك الذي يتعلق بالاسباب النفسية .
يعالج أمراض الحساسية خصوصاً حساسية الجلد والشري، ويعصر الخيار ويشرب صباحاً ومساءً مقدار فنجان قهوة ويدهن بتكرار على الجلد .
يستعمل زيت الخيار ومشتقاته في التركيبات التجميلية، كملطف، ومبرد ومنعم للجلد من كل الأمراض التي تهيّج الجلد، وخصوصاإذا كان السبب من الشمس أو آفات الجلد، ويمزج الخيار في تحضير “الصابون” الجامد والصابون السائل، والجيلاتين Jelly . ويحضّر عصير الخيار ويمزج بالغليسرين وهو سائل منعم ومعقم للجلد . وهنالك تركيبة تجميلية للجلد وهي عبارة عن حليب الخيار يتكون من ( صابون، زيت زيتون، شمع، زيت لوز، عصير خيار طازج، وكحول ) .
في العطور يصنع زيت خاص يعطي رائحة الخيار .
يكافح أمراض الصداع خصوصاً بوضع حلقات رقيقة على الجبهة وعلى الصدغ .
يكافح الخيار العطش وهو مليّن للطبيعة ويعالج قبوضة المعدة والامساك .
خافض للحرارة والحميات .
ينشط الخيار الكبد ويعالج اليرقان .
يمنع الخيار خفقان وسرعة نبضات القلب .
ويمتنع عن الإكثار من البطيخ أصحاب الأمراض التالية:
الأمراض الروماتيزمية لكثرة الماء والرطوبة فيه .
أمراض تصلب الشرايين ونشافها وأمراض الفالج واللقوة والرعاش .
الافضل الإقلال منه لدى المتقدمين بالعمر .
يفضل عدم استعماله عند المصابين بالفتور أو العجز الجنسي.
الخليج
http://altakwa.net/upload/1.png
تسلم يالغالي ع المعلومه
مـآشالله , واايد فوائد لهـم . .
وهالمعلومـه يديده بالنسـبه لـي . . شكـراً عليهـآ
[CENTER] [/CENTER]
تسلم ياخوي ع المعلومات الحلوه
ربي يحفظك
الله يسلمكالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة rak boy 783
شكرا على ردك
http://altakwa.net/upload/1.png
العفووو
تسلمييين على ردج
http://altakwa.net/upload/1.png
الله يسلمج
تسلم ياخوي ع المعلومات الحلوه
ربي يحفظك
مشكوووره على ردج
http://altakwa.net/upload/1.png
تســـــــــلم اخوي على المعلومه المفيده
الله يسلمج اختي
ثانكس على ردج
http://altakwa.net/upload/1.png
ضوابط المشاركة
