رد مع اقتباساخوي محمد مشكور على الوصفة بس كبر الخط شوي وحط صور لو سمحت تحياتي لك اخوي
أصابع الجلاش بحشوة التمر
|
[align=center]
حلويات و عصائر
أصابع الجلاش بحشوة التمر
المقادير :
عبوة من الجلاش المجمد
نصف كيلو تمر من دون بذور
ملعقة زبد طبيعي
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
سمسم
بيضة مخفوقة مضافاً إليها الحليب
سمن نباتي مقدار ربع كوب
الطريقة :
تترك عبوة الجلاض خارج الفريزر حتى تلين بدرجة حرارة المطبخ تؤخذ كل ورقتين منها و تدهنان بفرشاة المطبخ الناعمة بالسمن النباتي، توضع على الطرف العلوي منهما على امتداد عرض ورقة الجلاش بحذر ليأخذ شكلاً أسطوانياً يشبه الأصابع، بفرشاة أخرى خاصة بالمطبخ أيضاً يدهن سطح و جوانب أصابع الجلاش بالبيض المضاف إليه الحليب ثم ينثر عليها السمسم، ترص في صينية فرن، يسخن الفرن لدرجة 375 درجة ثم توضع فيه صينية الجلاش و تترك حتى يصير لونه ذهبياً.
تحضير حشوة التمر :
يسخن الزبد النباتي على نار هادئة جداً حتى لا يتغير لونه ثم يقلب فيه التمر المنزوع منه البذر، تضاف إليه القرفة و يقلب حتى يصير كالمعجون، يضاف إليه قليل من السمسم و يقلب،
تحشى به أوراق الجلاش.
[/align]
اخوي محمد مشكور على الوصفة بس كبر الخط شوي وحط صور لو سمحت تحياتي لك اخوي
انا مع المروى بالكلام
[flash=http://download.mrkzy.com/e/1912_md_13374412136.swf]WIDTH=400HEIGHT=350[/flash]
اخوي محمد مشكور على الوصفة بس كبر الخط شوي وحط صور نفس اختي فرووحه الامارات لو سمحت
[flash=http://www.dmuae.com/up//uploads/files/Dmuae.com-1ddf1ddece.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash]
[align=center]إن شاء الله المرة القادمة [/align]
[align=center]بس صار في غلط بسيط[/align]
تسلم على الطرح
الله يعطيك العافيه
دمت بخير وعافيه
[glow1=993366]
هذي هي الدنيا متاهات وأحزان
كلن يــــــدور راحته ما لقاهـــا
تبي لها صبر مع شوي نسيــــان
مع ضحكة تخفي دموعك وراهـا..!!
[/glow1]
يعطيك العافيــه
وبانتظار يديدك
(¯`'•.¸ صمــ. اآلمشاعــــر. ــت.¸.•'´¯)
إن مرت الأيام فلم تروني فهذه مشاركاتي فتذكروني
وإذا غبت فتره ولم تروني أكون وقتها بحاجه للدعاء
(¯`'•.¸ صمــ. اآلمشاعــــر. ــت.¸.•'´¯)
تسلم بس وين الصور والطريقة
الله يعطيك العافية
ضوابط المشاركة