تسلم ايدج اختي ع الطريقه
متى بتسوين لي اترياج هاا
ربي يحفظج

|
|
بسم الله الرحمن الرحيم
مقادير العجينه.
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.\2ملعقه حليب بودره.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا
كوري العجينه بحجم متوسط او صغير حسب رغبتك
وطبعا راح نستخدم هذي الاله .
شغل الشوايه تسخن قليلا واضيفي دوائر العجينه
واقفلي الشوايه لحد ما تتحمر
وتقسمينها باالنص وهي حاره او تنتظريها تبرد تغطيها بمنشفه
وهذا من الداخل بعد ما قطعته
يحشى بالداخل جبنه بيضا مع شرائح الخيار
و لبنه وزعتر وزيت زيتون وتخلط مع بعض وتدهن الخبز فيهاااا
ويزين الصحن باالطماطم وفلفل رومي
ويقدم
وعليكم بالعافيه
منقول...

لا والله انا عطيتك الطريقة وانت سووي نااطرينك ع الفطؤر هاآ لا تتأخر
تسلم خيؤ ع المرؤر وما تقصر
دمت بؤد
وانا بعد ابا سندويشة حقي ولا بزعل تراني
وبخبر عليكم عمي شامبو

عيب يلا ازقر الريآييل بسآميها
وان شاء الله اخوؤك رآك بؤي يسووي وييب لك
تسلم ع المرؤر خيؤ وما تقصر
دمت بؤد
بالتوفيق .
يسلموا ع الطرح