ضبط طن لحوم فاسدة بشركة لتوريد الوجبات السريعة

[سبق الإمارات]

ضبط طن لحوم فاسدة بشركة لتوريد الوجبات السريعة





الخليج : الشارقة: شادي صلاح الدين


في حملة نوعية لبلدية الشارقة استهدفت شركات توريد الوجبات الجاهزة بمكونات فاسدة من اللحوم والدواجن، رافقتها بها «الخليج»، تمكن مفتشو البلدية من ضبط طن لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمطعم لتحضير الوجبات السريعة، يختص بتوزيعها على الشركات في المنطقة الصناعية الأولى لتوزعيها على العمال.
وأكد محمد الكعبي، رئيس شعبة التفتيش الميداني ببلدية الشارقة ل«الخليج»، ورود بلاغ يفيد بوجود كميات كبرى من اللحوم يتم نقلها عن طريق كراتين ورقية وتترك في الهواء لفترة تزيد على 5 ساعات، مما يؤكد عدم صلاحيتها، وعلى الفور تم تشكيل فريق يتكون من 10 مفتشين بقسم التفتيش الميداني بالتعاون مع قسم رقابة الأغذية ببلدية الشارقة، وتم رصد 40 كرتونة من اللحوم والدواجن الفاسدة.
وأضاف أن حملات التفتيش لبلدية الشارقة تستهدف السيارات والبرادات الخاصة بنقل الأطعمة بالمنطقة الصناعية بهدف رصد عملية التخزين والنقل الصحيح لمحال بيع اللحوم والأسماك التي تمارس النشاط دون إضافته لترخيص المنشأة، لافتاً إلى أن فرق التفتيش المعنية نفذت خلال الشهر الماضي أكثر من 30 حملة تفتيشية.