تقدم في عدد قليل من الفنادق الفاخرة في العالم
الإمارات خالية من قهوة ستاربكس التي تحتوي مخلفات "الفيلة"








24- دبي:

أكدت إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي خلو الإمارات من منتجات قهوة ستاربكس التي تحتوي على مخلفات الفيلة، بعد ادعاء إحدى الصحف العثور على مخلفات الفيلة ضمن منتجات القهوة التي تستخدمها الشركة.

وأفادت إدارة سلامة الغذاء في بيان صحافي حصل 24 على نسخة منه أن "هذا النوع من القهوة لا يتم استيراده إلى الدولة، وهو غير موجود نهائياً في أسواقنا المحلية، بالإضافة إلى ذلك فقد تم التواصل مع إدارة شركة ستاربكس في الإمارات للتأكد مما إذا كانت الشركة تستخدم هذا النوع من القهوة، وقد أكدت الشركة أنها لا تستخدم أبداً هذا النوع من القهوة في أي من فروعها في الشرق الأوسط و دول أفريقيا، و لكن هذا النوع يُقدم في عدد قليل من الفنادق الفاخرة في العالم، و لكنها ليست كما يُدعى أنها من براز الفيل ولكن هي من الأنزيمات الهاضمة التي تكون في معدة الفيل وهي تعمل على تحسين مذاق القهوة".

وأشارت الإدارة إلى أن "الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية لم تقم بنشر أي تقرير بهذا الخصوص أو منشورات، وتدعو بلدية دبي الجمهور إلى عدم تداول هذا من النوع من المقالات والرجوع إلى الجهات المعنية للتأكد من صحة الخبر".

* * *

اعتماد عالمي

وأفادت بلدية دبي أن "جميع المنتجات معتمدة من جهات عالمية، أهمها هيئة دستور الأغذية العالمية، التي تتكون من 48 لجنة، وتعتمد مواصفات المواد الغذائية، وفق أنظمة وضوابط واتفاقات دولية، ويتم فحص هذه المواد بناء على المواصفات المعتمدة، وأن البلدية تعتمد المواصفات التي وضعتها هيئة الإمارات للمواصفات والمقاييس والمواصفة الخليجية، وهيئة دستور الأغذية للمواد التي تدخل الدولة، والتصرف بناء على ما تقتضيه السلامة العامة".