61...ages/15383.jpg
المقادير:
صدور دجاج مرققة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
1 بيض
1/2 كوب زيت زيتون للتحمير
التغليفة:
3 ملاعق طعام دقيق
1 ملعقة طعام جبن بارمازان
1/4 ملعقة شاي ثوم بودرة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
1/4 ملعقة شاي بابريكا
الطريقة:
تبلي الدجاج من الجهتين بالملح والفلفل.
اخلطي مقادير التغليفة جيدا مع بعض. اخفقي البيض في وعاء آخر جيدا.
دحرجي الدجاج في التغليفة، ثم اغمسيه في البيض.
دحرجيه مرة أخرى في التغليفة.
سخني الزيت على النار، حمري الدجاج من الجهتين مدة 5 دقائق لكل جهه.
يقدم مع شيبس البطاطس وسلطة الحمص الطحينة او حسب الرغبة.
واكتبو تعاليقكم؟!؟!؟!؟
رد مع اقتباس
ضوابط المشاركة