رد مع اقتباستســــــلمين الغالية ع الوصــــــــفة
^.^
الحق ماتلحق لازانياااا جنان
|
المقادير
- علبة لازانيا
- 500 غرام لحم مفروم
- بصلة كبيرة
- 3 سن ثوم
- اعشاب للنكهة ( اوريجانو ..ورق الغار ..بقدونس .....
- علبة صلصة طماطم خاصة بالبيتزا حجم 250 غرام
- كوب صغير موزاريلا مبشور
- ملح + بابريكا + فلفل أسود+زيت زيتون
لتحضيرالبيشاميل
ملعقتين زبدة + ملعقتين كبيرة دقيق + نصف لتر حليب + ملح وبهار ...
الطريقة
في طنجرة نضع الزيت والبصلا لمفروم حتى يدبل ثم نضيف الثوم المفروم ناعما وبعد..
نضيف اللحم المفروم نحرك جيدا ونضيف الاعشاب والبهارات الاولىونترك اللحم الى ان يستوي نضيف صلصة البيتزا ونتركها تغلي شوي ...ونرفعها عن النار ...
نصنع البيشاميل كالمعتاد .......
في قالب خاص بالفرن نضع طبقة من الصلصة باللحم ثم طبقة اللازانيا ثم شوية
بيشاميل ونكرر العملية حيث ننهي بطبقة كثيفة من البيشاميل وفوقها نرش الموزاريلا
نغطيها بورق الفويل و ندخلها الفرن درجة 180 بعد 40 دقيقة نزيل الفويل ونتركها 15 دقيقة اخرى حتى تتحمر
و هذه قطعة للي يرد الأول
و تقدم بالف هنا و صحة
على قلوبكم
تســــــلمين الغالية ع الوصــــــــفة
^.^
تسلمين ع الوصفه
تسلمين الغالية على الوصفة الرائعة،،،،
،،
يمي يمي
<<< يوعااااااااااااااااانه حدي لا ماكله شي اليوم
ابا بس قطعه
تسلمين يالغلا على الطريقه السهله والشهيه
دمتي بأمان الله
بحر الذكرى
،،
تسلمين غناتي بس خساره انا ما تضبط عندي لما افورها بالماي
ثانكيوووو فديتج لاتفورينهااا حطيهااا وهي يابسه
اممم اموت فيالازانيا,,يعطيج العافيه شكلج ماشالله فنانه فالطبخ
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
يم يم
وشكرا لج اختي ع الوصفه
يمي يمي تشهي ْ~
يسلموو ع الطريقه
ضوابط المشاركة
